Кулинариссимо
Поиск рецептов

Груша в вине

Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда уходит минимум. Главное - выбирайте хорошее вино и спелые груши, тогда ваше блюдо получится отменным.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Груши
3 штуки
Вода
200 миллилитров
Красное сухое вино
100 миллилитров
Палочки корицы
1 штука
Сахар
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Тщательно вымойте груши, очистите их и подрежьте так, чтобы они были устойчивы

Шаг 2

Положите груши в емкость с холодной водой. Можно капнуть туда немного лимонного сока, чтобы они сохранили нежный светлый цвет и не потемнели

Шаг 3

Смешайте в кастрюле воду и сахар. Туда же отправьте корицу. Доведите до кипения и опустите в воду груши

Шаг 4

Варите груши на медленном огне в течение сорока минут. Периодически переворачивайте фрукты или поливайте их сиропом

Шаг 5

Влейте вино и варите груши еще около десяти минут, периодически переворачивая их

Шаг 6

Вытащите груши и продолжите варить смесь, пока она не превратится в сироп. Полейте им груши и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Кофейный мусс
3
Кофейный мусс

Этот воздушный десерт станет идеальным завершением ужина! Сливки и шоколад - что может быть лучше!

Бисквитный рулет к чаю
8
Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем…

Апельсиновый десерт с рикоттой
0
Апельсиновый десерт с рикоттой

Воздушный десерт из итальянского сыра рикотта и апельсинов с каплей рома! Не оставит равнодушным ни…

Домашние ириски
4
Домашние ириски

Традиционное лакомство, популярное в Америке и Англии. Несложный рецепт для любителей сладкого!

Датское пряное печенье
0
Датское пряное печенье

Это хрустящее лакомство подают в Дании зимой, оно прекрасно идет под кофе, чай или глинтвейн!