Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
200 грамм
Картофель
3 штуки
Сыр плавленный
200 грамм
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
2 столовые ложки
Вода
1 литр
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ставим кипятиться воду в небольшом сотейнике или кастрюле, как только закипает посолить. Натираем плавленный сыр на крупной терке и добавляем в воду, варим до полного растворения на среднем огне.

Шаг 2

Нарезаем картофель кубиками и добавляем в бульон. Готовим около 30 минут на среднем огне.

Шаг 3

Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук, добавляем в суп вместе с очищенными креветками и мелко нарезанным базиликом, варим около 5 минут, снимаем с огня и сразу подаем к столу разлив по порциям. Так же можно подавать с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп
13
Сырный суп

Простой сырный суп на основе куриного бульона, поможет вам разнообразить всем привычные уже борщи и…

Харчо с топленым маслом и пряностями
3
Харчо с топленым маслом и пряностями

Суп-харчо - гордость грузинской национальной кухни. Название супа переводится как "суп из говядины". Существует множество…

Овощной суп на курином бульоне
4
Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…

Рыбный суп на белом вине
1
Рыбный суп на белом вине

Утонченный суп с рыбой, зеленью и... вином! Идеальное сочетание даров Средиземноморья! Это легкое и питательное…

Новозеландский суп-пюре со шпинатом
1
Новозеландский суп-пюре со шпинатом

Сочный овощной суп из шпината легко приготовить! Шпинат богат кальцием, железом и йодом, а в…

Простой французский луковый суп
2
Простой французский луковый суп

Растопите сливочное масло с оливковым маслом в кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нашинкованный лук…