Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
200 грамм
Картофель
3 штуки
Сыр плавленный
200 грамм
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
2 столовые ложки
Вода
1 литр
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ставим кипятиться воду в небольшом сотейнике или кастрюле, как только закипает посолить. Натираем плавленный сыр на крупной терке и добавляем в воду, варим до полного растворения на среднем огне.

Шаг 2

Нарезаем картофель кубиками и добавляем в бульон. Готовим около 30 минут на среднем огне.

Шаг 3

Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук, добавляем в суп вместе с очищенными креветками и мелко нарезанным базиликом, варим около 5 минут, снимаем с огня и сразу подаем к столу разлив по порциям. Так же можно подавать с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Томатный магрибский суп
0
Томатный магрибский суп

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с…

Харчо с топленым маслом и пряностями
3
Харчо с топленым маслом и пряностями

Суп-харчо - гордость грузинской национальной кухни. Название супа переводится как "суп из говядины". Существует множество…

Суп из нута
1
Суп из нута

Тунисский пряный суп из гороха нута и свежей кинзы! Питательное легкое блюдо, можно подавать с…

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»
7
Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

Вкусный и наваристый куриный суп с домашней лапшой. Быстро и вкусно! Ваши близкие будут в…

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

Суп
4
Суп "Жульен"

Еще один вариант сырного супчика с грибами. Очень вкусный и сытный суп.