Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свинина на кости
350 грамм
Консервированная фасоль
1 банка
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Картофель
4 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Помыть мясо на кости для бульона, кладем в кастрюлю объемом на 3 литра. Заливаем водой, варим до готовности бульона. Как только бульон начнет кипеть, убавляем огонь, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу.

Шаг 2

Сделать зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3

Как только бульон будет готов, добавляем зажарку и нарезанный картофель кубиками. Варим до готовности картофеля.

Шаг 4

Выкладываем банку фасоли, перемешиваем. Даем постоять еще 5-10 минут на слабом огне.

Автор рецепта
Автор рецепта Black Cat
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Постный суп с цветной капустой
0
Постный суп с цветной капустой

Постный овощной суп с цветной капустой. Этот рецепт вполне можно сделать и не постным, просто…

Банановый суп с карри
0
Банановый суп с карри

Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…

Морковно-яблочный суп
2
Морковно-яблочный суп

Вегетарианский овощной суп из моркови! Яблоко придает вкусу кислинку, а кокосовое молоко кремовую нежность. Немного…

Сырный суп с креветками
3
Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!

Турецкий рисовый суп
0
Турецкий рисовый суп

В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…

Шурпа классическая из баранины
1
Шурпа классическая из баранины

Шурпа – это традиционный суп жителей Центральной Азии. Жителям Узбекистана, Казахстана и Кыргызстана это густое…