Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свинина на кости
350 грамм
Консервированная фасоль
1 банка
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Картофель
4 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Помыть мясо на кости для бульона, кладем в кастрюлю объемом на 3 литра. Заливаем водой, варим до готовности бульона. Как только бульон начнет кипеть, убавляем огонь, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу.

Шаг 2

Сделать зажарку из тертой моркови и мелко нарезанного репчатого лука. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3

Как только бульон будет готов, добавляем зажарку и нарезанный картофель кубиками. Варим до готовности картофеля.

Шаг 4

Выкладываем банку фасоли, перемешиваем. Даем постоять еще 5-10 минут на слабом огне.

Автор рецепта
Автор рецепта Black Cat
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Голландский зеленый суп
0
Голландский зеленый суп

Легкий суп с зеленым и репчатым луком! Фасоль и сыр придают вкусу основательности. В Голландии…

Суп-пюре из кабачков
3
Суп-пюре из кабачков

Быстрый и вкусный суп-пюре из кабачков. Сливочный вкус и хрустящие гренки отлично дополнят вкус куриного…

Болгарский суп
5
Болгарский суп "Таратор"

Холодный болгарский суп со свежим летним вкусом, который незаменим в жару. Кстати, суп очень быстро…

Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем
0
Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем

Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…

Зеленые щи или щавелевый суп
3
Зеленые щи или щавелевый суп

Классический рецепт зеленый щей, или как его еще часто называют "Щавелевый суп". Этому простому рецепту…

Картофельный суп с луком пореем
1
Картофельный суп с луком пореем

Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!