Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус "Антимайонез" создан специально для тех, кто не любит этот соус и предпочитает необычные домашние заправки к салатам и мясу.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимонный
1 столовая ложка
Горчица
1 чайная ложка
Сметана 20%-ная
7 столовых ложек
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте оливковое масло с соком, горчицей и приправами. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

Когда получится однородная масса, добавьте в нее сметану

Шаг 3

Перемешайте до консистенции майонеза

Шаг 4

Теперь соус готов - его можно использовать, как заправку для салата или соус к мясу. Можно и просто намазать его на бутерброды - будет очень вкусно!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Соус бешамель
0
Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…

Испанский соус
9
Испанский соус

Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…

Постный соус из грецких орехов
1
Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…

Сырный соус с кинзой
3
Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Соус барбекю для курицы
1
Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…