Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус "Антимайонез" создан специально для тех, кто не любит этот соус и предпочитает необычные домашние заправки к салатам и мясу.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимонный
1 столовая ложка
Горчица
1 чайная ложка
Сметана 20%-ная
7 столовых ложек
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте оливковое масло с соком, горчицей и приправами. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

Когда получится однородная масса, добавьте в нее сметану

Шаг 3

Перемешайте до консистенции майонеза

Шаг 4

Теперь соус готов - его можно использовать, как заправку для салата или соус к мясу. Можно и просто намазать его на бутерброды - будет очень вкусно!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чесночное масло
3
Чесночное масло

Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и…

Итальянский томатный соус
1
Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Испанский соус
9
Испанский соус

Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…

Шоколадно-ореховая паста
15
Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Соус марсала
5
Соус марсала

Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…

Соус из авокадо
1
Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…