Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус "Антимайонез" создан специально для тех, кто не любит этот соус и предпочитает необычные домашние заправки к салатам и мясу.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимонный
1 столовая ложка
Горчица
1 чайная ложка
Сметана 20%-ная
7 столовых ложек
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте оливковое масло с соком, горчицей и приправами. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

Когда получится однородная масса, добавьте в нее сметану

Шаг 3

Перемешайте до консистенции майонеза

Шаг 4

Теперь соус готов - его можно использовать, как заправку для салата или соус к мясу. Можно и просто намазать его на бутерброды - будет очень вкусно!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Корейский острый соус
4
Корейский острый соус "Канкочи"

Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…

Огуречно-мятный соус
1
Огуречно-мятный соус

Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока…

Соус
6
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Сырный соус с кинзой
3
Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Соус болоньезе
7
Соус болоньезе

Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…

Южноамериканский сырный соус
1
Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.