Кулинариссимо
Поиск рецептов

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус "Антимайонез" создан специально для тех, кто не любит этот соус и предпочитает необычные домашние заправки к салатам и мясу.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимонный
1 столовая ложка
Горчица
1 чайная ложка
Сметана 20%-ная
7 столовых ложек
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте оливковое масло с соком, горчицей и приправами. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

Когда получится однородная масса, добавьте в нее сметану

Шаг 3

Перемешайте до консистенции майонеза

Шаг 4

Теперь соус готов - его можно использовать, как заправку для салата или соус к мясу. Можно и просто намазать его на бутерброды - будет очень вкусно!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Соус дип из белой фасоли и дор блю
0
Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…

Соус барбекю для курицы
1
Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…

Соус марсала
5
Соус марсала

Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…

Южноамериканский сырный соус
1
Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Соус терияки
0
Соус терияки

Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и…

Соус тартар
1
Соус тартар

Быстрый способ приготовить классический соус тартар. Отлично подойдет к блюдам из рыбы, мяса и овощей.