Кулинариссимо

Поиск рецептов

Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого листы пасты нужно лишь завернуть небольшими рулетами!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Листы лазаньи готовые сухие
6 штук
Шпинат
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Творог зернистый
170 грамм
Сыр тертый
3 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соус томатный
400 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Листы теста под лазанью отвариваем 7-8 минут до состояния полуготовности. Вынимаем из воды, раскладываем на рабочей поверхности. Каждый лист разрезаем на две части, чтобы получились ленты.

Шаг 2

Шпинат, яйцо, творог и чеснок хорошо смешиваем. Солим и перчим. Укладываем на ленты лазаньи, скручиваем роллами.

Шаг 3

Томатный соус переливаем в огнеупорную посуду (половину меры). Раскладываем в нем роллы друг за другом.

Шаг 4

Сверху заливаем второй частью соуса, плотно посыпаем тертой моцареллой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца с рикоттой и семгой
1
Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Паста с лососем в сливочном соусе
1
Паста с лососем в сливочном соусе

Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.

Паста
1
Паста "Карбонара"

Паста "Карбонара". Что может быть более классической итальянской пасты? Самая распространенная паста. Изначально в классическом…

Итальянские Спагетти с соусом Сугга
9
Итальянские Спагетти с соусом Сугга

Спагетти с соусом Сугга, является повседневным и одним из самых любимых блюд Итальянской кухни. На…

Гнезда с морепродуктами
1
Гнезда с морепродуктами

Красиво уложенные спагетти или феттучини с соусом из морепродуктов и томатов! Это калорийное и легкое…

Паста с тунцом в томатном соусе
2
Паста с тунцом в томатном соусе

После тяжелого рабочего дня порой хочется поужинать чем-то вкусным и при это не стоять долго…