Кулинариссимо

Поиск рецептов

Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого листы пасты нужно лишь завернуть небольшими рулетами!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Листы лазаньи готовые сухие
6 штуки
Шпинат
100 граммов
Яйцо куриное
1 штука
Творог зернистый
170 граммов
Сыр тертый
3 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соус томатный
400 граммов
Сыр моцарелла
150 граммов

Приготовление

Шаг 1

Листы теста под лазанью отвариваем 7-8 минут до состояния полуготовности. Вынимаем из воды, раскладываем на рабочей поверхности. Каждый лист разрезаем на две части, чтобы получились ленты.

Шаг 2

Шпинат, яйцо, творог и чеснок хорошо смешиваем. Солим и перчим. Укладываем на ленты лазаньи, скручиваем роллами.

Шаг 3

Томатный соус переливаем в огнеупорную посуду (половину меры). Раскладываем в нем роллы друг за другом.

Шаг 4

Сверху заливаем второй частью соуса, плотно посыпаем тертой моцареллой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с баклажанами и рикоттой
1
Паста с баклажанами и рикоттой

Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…

Пицца на сковороде
18
Пицца на сковороде

Этот рецепт - настоящее спасение для тех, к кому часто любят приходить неожиданные гости. Не…

Лимонная паста с кабачком и  каперсами
0
Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Лапша со сливочно-грибным соусом
0
Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…

Итальянские Спагетти с соусом Сугга
9
Итальянские Спагетти с соусом Сугга

Спагетти с соусом Сугга, является повседневным и одним из самых любимых блюд Итальянской кухни. На…

Паста с мясом и чили
3
Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…