Кулинариссимо
Поиск рецептов

Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого листы пасты нужно лишь завернуть небольшими рулетами!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Листы лазаньи готовые сухие
6 штук
Шпинат
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Творог зернистый
170 грамм
Сыр тертый
3 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соус томатный
400 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Листы теста под лазанью отвариваем 7-8 минут до состояния полуготовности. Вынимаем из воды, раскладываем на рабочей поверхности. Каждый лист разрезаем на две части, чтобы получились ленты.

Шаг 2

Шпинат, яйцо, творог и чеснок хорошо смешиваем. Солим и перчим. Укладываем на ленты лазаньи, скручиваем роллами.

Шаг 3

Томатный соус переливаем в огнеупорную посуду (половину меры). Раскладываем в нем роллы друг за другом.

Шаг 4

Сверху заливаем второй частью соуса, плотно посыпаем тертой моцареллой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лимонная паста с кабачком и  каперсами
0
Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Итальянская лазанья
2
Итальянская лазанья

Ножом мелко рубим лук и чеснок. На мелкой терке натираем сыр.

Паста с тыквой и сыром
2
Паста с тыквой и сыром

Нежное и вкусное блюдо которое отлично подойдет для семейного ужина.

Карбонара с охотничьими колбасками
8
Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Вегетарианская ржаная пицца
4
Вегетарианская ржаная пицца

Сочная и вкусная, а главное безвредная вегатарианская пицца с овощами и ароматными грибочками, на тонком…

Лапша со сливочно-грибным соусом
0
Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…