Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рис с цыпленком и яйцом по-китайски

Курица, рис, яйцо все вместе обжаренные с соевым соусом! Это очень простой и вкусный рецепт. Никогда не используйте рис, который вы только что приготовили!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рис
200 грамм
Куриная грудка
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Масло сливочное
30 грамм
Масло растительное
1 столовая ложка
Вода
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее отварите рис, дайте ему полностью остыть. Обжарьте куриное филе небольшими кусочками посолив и поперчив на ваш вкус.

Шаг 2

В небольшой миске взбиваем яйцо с водой. Растопите сливочное масло в большой неглубокой сковороде. Добавьте яйцо и жарьте до готовности 1-2 минуты. Снимите яйцо со сковороды и порежьте на небольшие кусочки. Можно просто лопаткой измельчить прямо в сковороде.

Шаг 3

В ту же сковороду добавляем растительное масло и мелко порезанный репчатый лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем вареный рис и готовые кусочки курицы и соевый соус. Перемешиваем и жарим примерно 5 минут, после чего добавляем измельченное яйцо и перемешиваем. Подавать горячим и украсим мелко нарезанным зеленым лучком! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке
3
Гречка по-купечески с индейкой в мультиварке

Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.

Котлеты по-киевски
1
Котлеты по-киевски

Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…

Цветная капуста с тахини по-арабски
2
Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Ризотто по-милански
1
Ризотто по-милански

Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…

Овощное рагу с грибами
3
Овощное рагу с грибами

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…

Говядина по-веллингтонски
2
Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…