Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро, но кажется, что это ресторанное блюдо: настолько оно сочное, сырное и просто аппетитное. Настоящее спасение для худеющих!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Баклажаны
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сыр сулугуни
150 грамм
Чеснок
2 зубчика
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Почистите и нарежьте баклажаны тонкими ломтиками

Шаг 2

Нарежьте помидоры кружочками

Шаг 3

Крупно нарежьте чесное

Шаг 4

Тонкими ломтиками нарежьте сыр

Шаг 5

Выкладывайте овощи и сыр, чередуя, в форму для духовки

Шаг 6

Посыпьте чесноком, специями, перцем и солью.

Шаг 7

Отправьте в духовку на 15-20 минут. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Овощное рагу в хлебе
1
Овощное рагу в хлебе

Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу…

Картофельно-капустная запеканка
3
Картофельно-капустная запеканка

Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…

Гаджар пулау
0
Гаджар пулау

«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…

Котлеты из чечевицы
0
Котлеты из чечевицы

Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…

Котлеты морковные
0
Котлеты морковные

Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…

Чечевичный суп
5
Чечевичный суп

На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…