Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро, но кажется, что это ресторанное блюдо: настолько оно сочное, сырное и просто аппетитное. Настоящее спасение для худеющих!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Баклажаны
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сыр сулугуни
150 грамм
Чеснок
2 зубчика
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Почистите и нарежьте баклажаны тонкими ломтиками

Шаг 2

Нарежьте помидоры кружочками

Шаг 3

Крупно нарежьте чесное

Шаг 4

Тонкими ломтиками нарежьте сыр

Шаг 5

Выкладывайте овощи и сыр, чередуя, в форму для духовки

Шаг 6

Посыпьте чесноком, специями, перцем и солью.

Шаг 7

Отправьте в духовку на 15-20 минут. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картошка в сметанном соусе с карри
4
Картошка в сметанном соусе с карри

Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не…

Свекольные котлетки
1
Свекольные котлетки

Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…

Запеченая цветная капуста с яйцом
3
Запеченая цветная капуста с яйцом

Простой и быстрый рецепт цветной капусты. Один из способов сделать казалось бы простую капусту более…

Чечевичный суп
5
Чечевичный суп

На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…

Рататуй
2
Рататуй

Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…

Овощное рагу из кабачков с картофелем в томатном соусе с чесноком
5
Овощное рагу из кабачков с картофелем в томатном соусе с чесноком

Сезон овощей подходит к концу и обычным рагу никого не удивишь. Давайте не забывать об…