Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные отбивные с сыром

Курица получается очень сочной и вкусной. Такую курочку можно подавать с любым гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные грудки
500 грамм
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы и оставляем пропитаться.

Шаг 2

В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку и зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Затем берем кусочек курицы, с помощью ложки накладываем яичный соус.

Шаг 4

Выкладываем курицу на сковороду, яичным соусом вниз. Сверху посыпаем сыром, затем аккуратно ложкой заливаем сыр соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Шницель с чесноком
0
Шницель с чесноком

Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Мясное рагу с говядиной и цветной капустой
3
Мясное рагу с говядиной и цветной капустой

Лук, картофель и морковь нарезаем на маленькие кубики.

Чучварики-пельмени узбекские
6
Чучварики-пельмени узбекские

Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Белая рыба с соусом и овощами
0
Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…