Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные отбивные с сыром

Курица получается очень сочной и вкусной. Такую курочку можно подавать с любым гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные грудки
500 грамм
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы и оставляем пропитаться.

Шаг 2

В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку и зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Затем берем кусочек курицы, с помощью ложки накладываем яичный соус.

Шаг 4

Выкладываем курицу на сковороду, яичным соусом вниз. Сверху посыпаем сыром, затем аккуратно ложкой заливаем сыр соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Печень по-строгановски
5
Печень по-строгановски

Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…

Запеченая тилапия с пармезаном
1
Запеченая тилапия с пармезаном

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.

Кокосово-куриный шашлык
4
Кокосово-куриный шашлык

Очень необычный рецепт маринада для куриного филе. Вкус курицы получается очень необычным и экзотическим. Вы…

Картофель Дофинэ
4
Картофель Дофинэ

Необычный рецепт картофеля, который перевернет ваше представление об этом корнеплоде. Смело экспериментируйте и вы удивитесь:…

Курица с Кешью по-Тайски
1
Курица с Кешью по-Тайски

Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…