Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные отбивные с сыром

Курица получается очень сочной и вкусной. Такую курочку можно подавать с любым гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные грудки
500 грамм
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы и оставляем пропитаться.

Шаг 2

В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку и зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Затем берем кусочек курицы, с помощью ложки накладываем яичный соус.

Шаг 4

Выкладываем курицу на сковороду, яичным соусом вниз. Сверху посыпаем сыром, затем аккуратно ложкой заливаем сыр соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Запеканка из курицы и кольраби
0
Запеканка из курицы и кольраби

Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…

Ризотто с красным вином
1
Ризотто с красным вином

Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…

Мясо с овощами в мультиварке
0
Мясо с овощами в мультиварке

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…

Лосось в соусе терияки
1
Лосось в соусе терияки

Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…

Утка в вишневом соусе
0
Утка в вишневом соусе

Необычный дуэт - утка с кисловатым соусом из вина и вишни! Сочетается с овощами, рисом…

Маффины из спагетти болоньезе
3
Маффины из спагетти болоньезе

Мини-тарелка пасты! В этом маффине есть все - и паста, и бекон, и томаты, и…