Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные отбивные с сыром

Курица получается очень сочной и вкусной. Такую курочку можно подавать с любым гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные грудки
500 грамм
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Майонез
3 столовые ложки
Мука пшеничная
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить любимые приправы и оставляем пропитаться.

Шаг 2

В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку и зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Затем берем кусочек курицы, с помощью ложки накладываем яичный соус.

Шаг 4

Выкладываем курицу на сковороду, яичным соусом вниз. Сверху посыпаем сыром, затем аккуратно ложкой заливаем сыр соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Эскалоп по-швейцарски
1
Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Люля из куририцы
7
Люля из куририцы

Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело…

Куриная печень в сливочном соусе
3
Куриная печень в сливочном соусе

Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так…

Картофельный гратен
4
Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…

Пирог из лаваша с баклажанами
1
Пирог из лаваша с баклажанами

Всем нам бывает лень возится с тестом и это пирог прекрасный выход. Выпечка на скорую…

Цветная капуста в сырном соусе
4
Цветная капуста в сырном соусе

Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…