Это блюдо популярно в солнечной Барселоне! Жаренные яйца на подушке из овощей и пикантной ветчины. У такой яичницы есть и основательность, и воздушность!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала готовим так называемую подушку для яичницы. Нарезаем лук, ветчину и свинину тонкими полосочками. Хорошенько их обжариваем до золотистого цвета.
Теперь добавим муку, бульон и порезанные кубиками помидоры.
Готовим смесь на небольшом огне 20 минут, если нужно чуть солим или перчим.
Выкладываем смесь в посуду, в которой можно запекать, разбиваем яйца 4-5 и выливаем их сверху получившуюся смесь, сверху аккуратно выкладывает оставшиеся 1-2 яйца, не повреждая желток. Ставим в духовку и запекаем!
Питательный бутерброд за 5 минут! Авокадо калорийный и полный витаминов фрукт, и поэтому идеален для…
Тщательно промываем рис. Насыпаем его в миску и заливаем водой, оставляем примерно на час. Затем…
Классическая американская еда! Наверное вы все не раз видели семейные комедийные фильмы, родом из Америки,…
Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное,…
Классическое японское кушанье, представляет собой рис с разными ингредиентами, такими как курица, говядина или морепродукты,…
Vispipuuro (финская взбитая каша) или klappgröt (шведское название) - это сладкая, манная каша с ягодами,…