Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может смотреть на классическую глазунью. Такая яичница не только необычно выглядит, но и отличается вкусом: одна из половинок приготовлена с добавлением шпината.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 2 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Пожарьте обычную яичницу из двух яиц. Снимите со сковороды
Мелко порубите шпинат
Возьмите оставшиеся два яйца и отделите белки от желтков
Смешайте белки со шпинатом и солью
Вылейте их на сковороду и когда "шпинатная яичница" будет наполовину готова выложите на нее сырые желтки. Дождитесь когда они приготовятся. Снимите со сковороды
И из простой, и из шпинатной яичницы вырежете формы инь-янь, как показано на фото. У вас получится две необычные яичницы!
Сочень яичный - старорусское блюдо, которое традиционно готовили в русских печах. Но этот аутентичный рецепт…
Фриттата - это простое блюдо, по сути это обычный, всем знакомый, омлет, но с изюминкой!…
Сытный омлет с сыром и кусочками курицы, один из способов разнообразить повседневные завтраки!
Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…
Тeпeрь oмлeты мoжнo гoтoвить буквальнo за 3-5 мин, и пoлучаться oни будут в разы нeжнee,…
Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…