|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Тщательно промываем рис. Насыпаем его в миску и заливаем водой, оставляем примерно на час. Затем пересыпаем его в кастрюлю, добавляем 350 миллилитров воды и на сильном огне доводим до кипения, после чего нужно уменьшить огонь до минимума и продолжать варить в течение 20 минут.
В это время нарезаем филе курицы на мелкие кусочки. Луковицу также нарезаем, а яйца следует слегка взбить при помощи кухонного венчика или вилки.
В широкий сотейник добавляем воду, соевый соус и вино. Насыпаем сахар и доводим смесь до кипения. Также добавляем репчатый лук, на который сверху раскладываем кусочки филе. Готовим в течение 5-7 минут, потряхивая сотейник.
Следующим шагом кладем на куриное филе ростки сои, выливаем туда взбитые яйца и убавляем огонь до минимума. Сотейник накрываем крышкой и готовим примерно 30-40 секунд, после чего выключаем плиту. Оставляем на плите еще на 1-2 минуты.
Рис следует разложить по тарелкам, а сверху положить курицу в соусе, посыпав сверху нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Когда обычная яичница и омлет уже надоели и хочется приготовить на завтрак чего-нибудь интересного, я…
Тeпeрь oмлeты мoжнo гoтoвить буквальнo за 3-5 мин, и пoлучаться oни будут в разы нeжнee,…
Аппетитный плотный завтрак! Сытный картофель служит формой для яичницы. Немного бекона и сыра добавляют пикантности…
Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…
Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…
Великолепный завтрак для вегетарианцев и тех, кто любит запеченные овощи! Свежий кабачок - главный герой…