Суп известный в Англии, где щавель растет практически по всей стране! Легкая кислинка уравновешивается нежностью сливок. Легкое диетическое блюдо!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
На сковороде растопить масло, обжарить в нем порезанный лук и одну большую картофелину.
Потом добавить щавель и потушить еще несколько минут, перемешивая.
Теперь переложить смесь в кастрюлю, влить молоко и бульон. Варить около 20 минут до кипения, потом огонь уменьшить и варить еще 10 минут.
Добавить по вкусу лимонный сок, соль и перец. Суп готов! Подавать с ложечкой взбитых сливок!
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…
Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…
Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом…
Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и…
Простой сырный суп на основе куриного бульона, поможет вам разнообразить всем привычные уже борщи и…