Типичное блюдо из южного штата Луизиана! Рис, фасоль и яркие пряности - вот результат смешения кухни индейцев и французских колонизаторов.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала варим рис в кипящей воде течение 12-15 минут, воду сливаем. Рис быстро промываем. Если у вас не так много опыта в приготовлении риса, вы можете узнать как правильно варить рис и тонкости приготовления различных блюд на его основе.
На сковороде нагреваем оливковое масло, слегка обжариваем зеленый и красный перец, а так же лук. Все должно быть мелко порезано.
Мелко нарезаем перец чили (зеленый или красный) и помидор. Добавляем в смесь на сковороде, еще немного тушим, около 5 минут.
Открываем банку фасоли. Добавляем в рис. Туда же отправляем овощную смесь со сковороды. Приправляем специей каджуном. Она придаст блюду необычный вкус, остроту и пряность. Добавляем базилик и тимьян. Украсить гарнир можно листочками базилика.
Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.
Классический рецепт пельмений с домашним фаршем. Вы можете использовать любой фарш на ваше усмотрение, хоть…
Интересный вариант приготовления куриного мяса, блюдо можно подавать без гарнира, так как гарнир уже будет…
Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…
Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…
Традиционное грузинское блюдо из фасоли! Готовить его совсем несложно, а по своей пользе оно может…