Простое португальское блюдо с ярким вкусом! Острый соус может стать и маринадом, что добавит куриному мясу пикантности!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Перец чили и перец болгарский порезать, потом измельчить в комбайне. Соединить с уксусом, маслом и солью.
Куриные грудки надрезать, выложить в емкость с высокими краями, залить соусом наполовину. Оставить на 15-30 минут.
Можно оставить эту заготовку на ночь в холодильнике, тогда соус превратится в маринад.
Нагреть сковороду с толстыми стенками (лучше из чугуна), выложить курицу и обжарить на каждой стороне на 5-7 минут. Подавать с листьями салата.
Рости - традционный швейцарский гарнир! Его готовят из сырого или вареного картофеля. В каждом кантоне…
Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…
Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…
Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…
Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…
Перлотто - отчественный аналог знаменитого итальянского блюда "ризотто", только на основе перловой крупы, а не…