Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр халуми
200 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Сахар
1 столовая ложка
Оливки без косточек
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сыр халуми разрезать на 8 ломтиков. Чуть поперчить, обмазать оливковым маслом и обжарить на сковороде или гриле.

Шаг 2

Томаты разрезать вдоль на две части. Положить на сковороду (смазанную маслом) кожицей вниз, посыпать сахаром, солью и перцем.

Шаг 3

Закрыть крышкой, держать 5-7 минут, чтоб они слегка поджарились, но сохранили форму.

Шаг 4

Сыр и томаты выложить на блюдо, добавить оливки, полить оливковым маслом. К столу подавать теплыми!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Сырные лепешки с мясом
6
Сырные лепешки с мясом

Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Закусочные криспы с творогом
0
Закусочные криспы с творогом

Эти закусочные рулетики займут постоянное место в вашем меню, они просты в приготовлении, недороги. Основа тоненькие диетические…

Домашний сыр с травами и чесноком
2
Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…