Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр халуми
200 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Сахар
1 столовая ложка
Оливки без косточек
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сыр халуми разрезать на 8 ломтиков. Чуть поперчить, обмазать оливковым маслом и обжарить на сковороде или гриле.

Шаг 2

Томаты разрезать вдоль на две части. Положить на сковороду (смазанную маслом) кожицей вниз, посыпать сахаром, солью и перцем.

Шаг 3

Закрыть крышкой, держать 5-7 минут, чтоб они слегка поджарились, но сохранили форму.

Шаг 4

Сыр и томаты выложить на блюдо, добавить оливки, полить оливковым маслом. К столу подавать теплыми!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами
1
Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Закусочные криспы с творогом
0
Закусочные криспы с творогом

Эти закусочные рулетики займут постоянное место в вашем меню, они просты в приготовлении, недороги. Основа тоненькие диетические…

Фруктовый буррито
0
Фруктовый буррито

Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…