Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр халуми
200 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Сахар
1 столовая ложка
Оливки без косточек
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сыр халуми разрезать на 8 ломтиков. Чуть поперчить, обмазать оливковым маслом и обжарить на сковороде или гриле.

Шаг 2

Томаты разрезать вдоль на две части. Положить на сковороду (смазанную маслом) кожицей вниз, посыпать сахаром, солью и перцем.

Шаг 3

Закрыть крышкой, держать 5-7 минут, чтоб они слегка поджарились, но сохранили форму.

Шаг 4

Сыр и томаты выложить на блюдо, добавить оливки, полить оливковым маслом. К столу подавать теплыми!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рулетики из тонкого омлета
4
Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…

Чесночные креветки
1
Чесночные креветки

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Запечёный на гриле лосось
0
Запечёный на гриле лосось

Это простейшее в приготовлении блюдо, между тем невероятно вкусное. Обязательно попробуйте и ни один праздник…

Пирог из лаваша с мясом
4
Пирог из лаваша с мясом

Еще один пирог из лаваша, больше придется по вкусу мясоедам. В этом варианте лаваша совсем…

Тарталетки с сыром и помидорами
1
Тарталетки с сыром и помидорами

Закуска для вечеринок! Яркие небольшие тарталетки с сыром и помидорами разжигают аппетит и прекрасно подходят…

Картофельные оладьи с сыром
2
Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…