Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр халуми
200 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Сахар
1 столовая ложка
Оливки без косточек
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сыр халуми разрезать на 8 ломтиков. Чуть поперчить, обмазать оливковым маслом и обжарить на сковороде или гриле.

Шаг 2

Томаты разрезать вдоль на две части. Положить на сковороду (смазанную маслом) кожицей вниз, посыпать сахаром, солью и перцем.

Шаг 3

Закрыть крышкой, держать 5-7 минут, чтоб они слегка поджарились, но сохранили форму.

Шаг 4

Сыр и томаты выложить на блюдо, добавить оливки, полить оливковым маслом. К столу подавать теплыми!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Скумбрия пряного посола
4
Скумбрия пряного посола

Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут,…

Жареный камамбер с брусничным соусом
2
Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Фаршированые шампиньоны
4
Фаршированые шампиньоны

Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…

Мексиканские роллы с курицей
2
Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый…