Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр халуми
200 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Сахар
1 столовая ложка
Оливки без косточек
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сыр халуми разрезать на 8 ломтиков. Чуть поперчить, обмазать оливковым маслом и обжарить на сковороде или гриле.

Шаг 2

Томаты разрезать вдоль на две части. Положить на сковороду (смазанную маслом) кожицей вниз, посыпать сахаром, солью и перцем.

Шаг 3

Закрыть крышкой, держать 5-7 минут, чтоб они слегка поджарились, но сохранили форму.

Шаг 4

Сыр и томаты выложить на блюдо, добавить оливки, полить оливковым маслом. К столу подавать теплыми!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Паштет куриный с сыром
4
Паштет куриный с сыром

Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…

Хот дог с мясными шариками
1
Хот дог с мясными шариками

Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Сэндвич с беконом и рукколой
0
Сэндвич с беконом и рукколой

Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…

Креветочные шарики
1
Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Фриттата с брокколи и сладким перцем
0
Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.