Кулинариссимо
Поиск рецептов

Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает их вкус пикантным, а запекание в духовке хрустящими. Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Яйцо куриное
4 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Кефир
500 грамм
Панировочные сухари
250 грамм
Перец черный молотый
1 чайная ложка
Перец красный молотый
1 чайная ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук порезать кольцами, положить в миску и залить кефиром. Дать постоять в холодильнике 1-2 часа.

Шаг 2

В отдельной посуде взбить белки. В третьей миске смешать муку, панировочные сухари, перец и красный перец. Добавить соли.

Шаг 3

Теперь нужно брать луковые кольца из кефира, обмакивать в белки, потом обсыпать сухарно-мучной смесью и выкладывать на форму, покрытую пекарской бумагой.

Шаг 4

Запекать на 200 градусах около 20 минут. Цвет готовности - от золотистого до коричневого, более подсушенного. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Яйца по-карпатски
3
Яйца по-карпатски

Яйца по-карпатски - замечательный вариант сытного завтрака на скорую руку. Продукты, необходимые для приготовления найдутся…

Лук-порей по-французски
0
Лук-порей по-французски

Прекрасное вкусовое сочетание - лук-порей и помидоры! Тушеные в лимонном соке они рождают гармоничный утонченный…

Картофельные оладьи с сыром
2
Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…

Тарталетки с ягодным муссом
0
Тарталетки с ягодным муссом

Сливки и сахар взбиваем.

Кыстыбый
5
Кыстыбый

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре.

Маринованный чеснок
1
Маринованный чеснок

Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль.…