Кулинариссимо
Поиск рецептов

Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает их вкус пикантным, а запекание в духовке хрустящими. Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Яйцо куриное
4 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Кефир
500 грамм
Панировочные сухари
250 грамм
Перец черный молотый
1 чайная ложка
Перец красный молотый
1 чайная ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук порезать кольцами, положить в миску и залить кефиром. Дать постоять в холодильнике 1-2 часа.

Шаг 2

В отдельной посуде взбить белки. В третьей миске смешать муку, панировочные сухари, перец и красный перец. Добавить соли.

Шаг 3

Теперь нужно брать луковые кольца из кефира, обмакивать в белки, потом обсыпать сухарно-мучной смесью и выкладывать на форму, покрытую пекарской бумагой.

Шаг 4

Запекать на 200 градусах около 20 минут. Цвет готовности - от золотистого до коричневого, более подсушенного. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Спаржа с горчичным соусом
1
Спаржа с горчичным соусом

Овощная закуска с винно-пряным горчичным соусом! Может быть прекрасной гарниром или самостоятельным блюдом.

Картофельные шарики
14
Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Лосось Гравлакс
0
Лосось Гравлакс

Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…

Фаршированный багет (сырный)
0
Фаршированный багет (сырный)

Сырный хлеб-замечательная идея для пикника, в дорогу или просто на завтрак. Начинку из сыра можно…

Рулетики из форели с сыром
3
Рулетики из форели с сыром

Классическое сочетание форели с мягким творожным сыром! Немного горчицы для остроты и семечек кунжута для…

Цветная капуста во фритюре
3
Цветная капуста во фритюре

Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр…