Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лодочка с сыром и салями

Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Сметана
50 грамм
Сыр моцарелла
1 штука
Салями
4 ломтика
Петрушка рубленая
1 столовая ложка
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить в кожуре. Остудить, разделить пополам вдоль. Сердцевину убрать с помощью чайной ложки, оставляя полсантиметра до дна и краев.

Шаг 2

Часть картофеля из сердцевины размять, смешать со сметаной. Чуть посолить и поперчить. Смесь разложить по картофелинам.

Шаг 3

Моцареллу потереть на терке, уложить сверху каждой картофелины. Салями мелко порезать и положить сверху.

Шаг 4

Поставить в духовку на чуть смазанную маслом поверхность противня. Запекать 15 минут на 10 градусах. Украсить зеленью. Подавать горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Мексиканские лепешки
5
Мексиканские лепешки

Традиционное мексиканское блюдо! На лепешки выкладывают яичницу, смазывают соусом из томатов, добавляют сыр и свежие…

Мидии отварные по-голландски
0
Мидии отварные по-голландски

Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.

Запеченный чесночный багет
5
Запеченный чесночный багет

Вкусный, ароматный багет с хрустящей корочкой. Отлично подойдет к любому застолью, особенно хорошо сочетается с…

Крабовый рулет из лаваша
9
Крабовый рулет из лаваша

Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…

Хот дог с мясными шариками
1
Хот дог с мясными шариками

Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…