Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лодочка с сыром и салями

Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Сметана
50 грамм
Сыр моцарелла
1 штука
Салями
4 ломтика
Петрушка рубленая
1 столовая ложка
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить в кожуре. Остудить, разделить пополам вдоль. Сердцевину убрать с помощью чайной ложки, оставляя полсантиметра до дна и краев.

Шаг 2

Часть картофеля из сердцевины размять, смешать со сметаной. Чуть посолить и поперчить. Смесь разложить по картофелинам.

Шаг 3

Моцареллу потереть на терке, уложить сверху каждой картофелины. Салями мелко порезать и положить сверху.

Шаг 4

Поставить в духовку на чуть смазанную маслом поверхность противня. Запекать 15 минут на 10 градусах. Украсить зеленью. Подавать горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Малосольные огурцы
5
Малосольные огурцы

Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Закуска-канапе
2
Закуска-канапе "Восхищение"

Изумительные канапе поразят ваших гостей восхитительным вкусом. Идеальны для любого торжества.

Салатные шарики
3
Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…

Брускетта с крабом
0
Брускетта с крабом

Для начала берем кусочек белого бездрожжевого хлеба и обжариваем его сперва на гриле, после чего…