Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лодочка с сыром и салями

Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Сметана
50 грамм
Сыр моцарелла
1 штука
Салями
4 ломтика
Петрушка рубленая
1 столовая ложка
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить в кожуре. Остудить, разделить пополам вдоль. Сердцевину убрать с помощью чайной ложки, оставляя полсантиметра до дна и краев.

Шаг 2

Часть картофеля из сердцевины размять, смешать со сметаной. Чуть посолить и поперчить. Смесь разложить по картофелинам.

Шаг 3

Моцареллу потереть на терке, уложить сверху каждой картофелины. Салями мелко порезать и положить сверху.

Шаг 4

Поставить в духовку на чуть смазанную маслом поверхность противня. Запекать 15 минут на 10 градусах. Украсить зеленью. Подавать горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
5
Яйца, фаршированные тунцом и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.

Паштет из тунца
1
Паштет из тунца

Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…

Брокколи в вине
0
Брокколи в вине

Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…

Рулеты из ветчины с сыром
3
Рулеты из ветчины с сыром

Вкусные рулетики с острой сырной начинкой, очень часто можно встретить в отделе кулинарии любого крупного…

Тосты с творогом и огурцом
2
Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.