Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лодочка с сыром и салями

Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Сметана
50 грамм
Сыр моцарелла
1 штука
Салями
4 ломтика
Петрушка рубленая
1 столовая ложка
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить в кожуре. Остудить, разделить пополам вдоль. Сердцевину убрать с помощью чайной ложки, оставляя полсантиметра до дна и краев.

Шаг 2

Часть картофеля из сердцевины размять, смешать со сметаной. Чуть посолить и поперчить. Смесь разложить по картофелинам.

Шаг 3

Моцареллу потереть на терке, уложить сверху каждой картофелины. Салями мелко порезать и положить сверху.

Шаг 4

Поставить в духовку на чуть смазанную маслом поверхность противня. Запекать 15 минут на 10 градусах. Украсить зеленью. Подавать горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Луковые кольца в тесте
2
Луковые кольца в тесте

Эта замечательна закуска! Если Вы собрались с друзьями посидеть вечерком за бутылочкой пенного, эта закуска…

Фаршированный печеный картофель
4
Фаршированный печеный картофель

Этот картофель послужит прекрасным гарниром для любой еды и замечательно хранится после приготовления. Вы сможете…

Сырные лепешки с мясом
6
Сырные лепешки с мясом

Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…

Запеченные шампиньоны с моцареллой
5
Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Картофельные смайлики во фритюре
1
Картофельные смайлики во фритюре

Необычные картофельные чипсы! С помощью ложки и трубочки для коктейля можно легко "нарисовать" смайлик. Можно…

Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами
1
Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами

Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…