Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофельная лодочка с сыром и салями

Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Сметана
50 грамм
Сыр моцарелла
1 штука
Салями
4 ломтика
Петрушка рубленая
1 столовая ложка
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить в кожуре. Остудить, разделить пополам вдоль. Сердцевину убрать с помощью чайной ложки, оставляя полсантиметра до дна и краев.

Шаг 2

Часть картофеля из сердцевины размять, смешать со сметаной. Чуть посолить и поперчить. Смесь разложить по картофелинам.

Шаг 3

Моцареллу потереть на терке, уложить сверху каждой картофелины. Салями мелко порезать и положить сверху.

Шаг 4

Поставить в духовку на чуть смазанную маслом поверхность противня. Запекать 15 минут на 10 градусах. Украсить зеленью. Подавать горячей!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Бутербродное пирожное с икрой
0
Бутербродное пирожное с икрой

Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…

Антикризисный бутерброд с маслом
1
Антикризисный бутерброд с маслом

В столь непростые времена в стране...

Сырные лепешки с мясом
6
Сырные лепешки с мясом

Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…

Конвертики из баклажан
0
Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Запеченные помидоры по-итальянски
0
Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.