Кулинариссимо
Поиск рецептов

Вишневая шарлотка спиральками

Восхитительный вишневый пирог, в котором под тестом спрятано много цельных ягод! Немного хитростей и воздушное фруктовое лакомство готово!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
450 грамм
Масло сливочное
200 грамм
Сахар
100 грамм
Пекарский порошок
10 грамм
Ванильная эссенция
10 грамм
Натуральный йогурт
250 грамм
Вишня
500 грамм
Сахарная пудра
20 грамм

Приготовление

Шаг 1

Муку смешать с маслом, порезанным на кусочки - сделать это руками, разминая кусочки масла. Добавить сахар и пекарский порошок, снова перемешать. Добавить ваниль.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с натуральный йогуртом, вымесить руками. Слепить шар.

Шаг 3

Противень круглой формы обильно смазать сливочный маслом. Из теста в форме шара раскатать слой теста толщиной 1,5-2 сантиметра, посыпая мукой рабочую поверхность и само тесто.

Шаг 4

Края обрезать так, чтобы получился лист квадратной формы. Поделить его на 4 полосы ножом.

Шаг 5

Вишни без косточек уложить друг за другом на каждую из полосок по всей их длине, располагая посередине полоски. Соединить оба края теста, прищипнув пальцами. Должна получиться длинная "колбаска" с вишнями внутри.

Шаг 6

Уложить все "колбаски" с вишнями в противень, начиная с краев. Свободного места не должно остаться, так что противень должен подходить по объему. Выпекать 35 минут на температуре 180 градусов. По готовности посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный мусс из творога
12
Шоколадный мусс из творога

Вкусное творожное лакомство из не жирных продуктов, вместо сахара можно положить сахорозаменитель и добавить немного…

Простые блины на молоке
0
Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Торт без выпечки с лимонным курдом
3
Торт без выпечки с лимонным курдом

Этому торту не нужна выпечка, нужно лишь только время, чтобы застыть! Торт покажется особенно вкусным,…

Шоколадный пудинг
7
Шоколадный пудинг

Вкус этого шоколадного лакомства полюбится всеми, кому удастся его отведать! Несложный рецепт по силу даже…

Слоеное печенье из картофеля с сыром фета
4
Слоеное печенье из картофеля с сыром фета

Печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри, хорошо подойдет и как закуска к столу, и вместо…

Сладкий рис тхир
0
Сладкий рис тхир

Индийский тхир - вкусное и полезное лакомство! Благодаря кардамону и шафрану, оно выводит из организма…