Кулинариссимо
Поиск рецептов

Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный рецепт, этот торт подойдет как нельзя к стати! Быстро, просто и самое главное вкусно!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Коржи
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
1 стакан
Сахар
1 стакан
Сода гашеная
1/2 чайной ложки
Мука пшеничная
2 стакана
Какао
1 столовая ложка
Сметанный крем
Сметана 25%-ная
500 грамм
Сахар
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты для коржей, тесто должно получиться как густая сметана. Соду гасим в самом конце и перемешиваем.

Шаг 2

Разделяем тесто на две равные части, в одну часть добавляем столовую ложку какао и перемешиваем. Выпекаем в два захода в духовке, температура около 180 градусов, до готовности, которую можно проверить зубочисткой.

Шаг 3

Пока коржи готовятся, делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром, взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Шаг 4

Готовые коржи остужаем, разрезаем на две части каждый. Смазываем нижний корж кремом и так далее, сверху можно смазать тем же кремом или сделать глазурь.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Вкусный творожный крем
2
Вкусный творожный крем

Обалденный творожный крем который отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных и прочей выпечки!

Торт-эклер
3
Торт-эклер

Необыкновенно вкусный торт-эклер! Сливки, шоколад и...не нужно выпечки.. Понадобятся лишь ингредиенты и холодильник!

Чизкейк из трех ингредиентов
5
Чизкейк из трех ингредиентов

Удивительно простой рецепт чизкейка! Он готовится всего из трех ингредиентов. Украсить лакомство можно сахарной пудрой…

Итальянский десерт
0
Итальянский десерт "Тирамису"

Тирамису - итальянский десерт. Первый раз вышел в свет этот изумительный десерт в Италии в…

Кокосовый торт
3
Кокосовый торт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для выпекания коржей, смажьте ее сливочным маслом. Смешайте…

Бисквитно-творожный торт с малиновым желе
0
Бисквитно-творожный торт с малиновым желе

Очень простая в приготовлении ягодная творожная запеканка. Необычайно аппетитный и восхитительно вкусный десерт для всех,…