Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пирог с клубникой

Очень вкусный и дешевый рецепт. На 20 небольших порций.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Мука картофельная
100 грамм
Разрыхлитель теста
1 пакетик
Мягкое сливочное масло
250 грамм
Сахар
200 грамм
Сахар ванильный
2 пакетика
Яйцо куриное
5 штук
Соль
1 щепотка
Молоко
5 столовых ложек
Масса творожная
400 грамм
Сахар
150 грамм
Желатин
4 ломтика
Сливки
200 грамм
Клубника
1 килограмм
Клубничный конфитюр
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов. Картофельную и пшеничную муку перемешайте с разрыхлителем теста. Сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином. Постоянно помешивая, введите яйца, соль, муку и молоко.

Шаг 2

Противень выложите бумагой для выпечки и разложите на ней тесто. Выпекайте 20 минут. Достаньте тесто из духовки и дайте ему остыть.

Шаг 3

Обезжиренный творог смешайте с о 100 г сахара. Листики желатина замочите в холодной воде, отожмите и подогрейте, чтобы они растопились. по чайной ложке вводите желатин в творог. Взбейте сливки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Половину сливок добавьте с творожную массу.

Шаг 4

Полученную массу распределите на охлажденном тесте. Вымойте клубнику, обсушите ее, разрежьте на половинки и положите на творожную массу. Разогрейте конфитюр и полейте им поверх пирога. Разрежьте пирог на порции и украсьте взбитыми сливками.

Автор рецепта
Автор рецепта girl star
Рецептов
2
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог
0
Пирог "Цветок с Нутеллой"

Самый вкусный,нежный и ароматный пирог с нутеллой в форме цветка.

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Финский черничный пирог
5
Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Саудовский пирог с тунцом
0
Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Классическая шарлотка
3
Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…