Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут довольно популярный продукт и в кулинарии его используют довольно часто, особенно при приготовлении сладостей или выпечки, например халва. Хоть его и используют для приготовления различных блюд, его основное предназначение это получение кунжутного масла, очень полезного по своим свойствам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
70 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахар
120 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Семена кунжута
160 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем соль, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо, лимонный сок, ваниль и взбиваем при помощи миксера, при этом постепенно добавляя небольшими порциями муку. Постепенно вмешиваем весь кунжут.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лепешки при помощи чайной ложки на пекарскую бумагу.

Шаг 4

Выпекаем 8-15 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Домашнее печенье
3
Домашнее печенье

Вкуснейшее домашнее печение на основе шоколадного печенья Oreo.

Розочки с ветчиной и сыром
5
Розочки с ветчиной и сыром

Удивительно эффектная выпечка из готового слоеного теста! Немного сыра и ветчины и... букет готов. Идеально…

Хачапури для ленивых
12
Хачапури для ленивых

Хотите хачапури, но нет сил и времени готовить его по классическому рецепту? Ничего страшного: приготовь…

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Пышные оладьи
4
Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Домашнее мороженое
3
Домашнее мороженое "Семифредо"

Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от…