Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут довольно популярный продукт и в кулинарии его используют довольно часто, особенно при приготовлении сладостей или выпечки, например халва. Хоть его и используют для приготовления различных блюд, его основное предназначение это получение кунжутного масла, очень полезного по своим свойствам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
70 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахар
120 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Семена кунжута
160 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем соль, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо, лимонный сок, ваниль и взбиваем при помощи миксера, при этом постепенно добавляя небольшими порциями муку. Постепенно вмешиваем весь кунжут.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лепешки при помощи чайной ложки на пекарскую бумагу.

Шаг 4

Выпекаем 8-15 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Булочки с моцареллой
5
Булочки с моцареллой

Этот сырный хлеб настоящая находка для подачи к бульонам или для сытных бутербродов! Булочки с…

Сливочный десерт с изюмом на коньяке
0
Сливочный десерт с изюмом на коньяке

Воздушный сырный крем с изюмом, пропитанном коньяком! Лучше всего подавать с печеньем или сладкими гренками.

Мясные лодочки
5
Мясные лодочки

Мясные лодочки облегченный вариант растягая. И тесто готовое, и начинка попроще. Но они не менее…

Домашний сахар
0
Домашний сахар

Домашний сахар, конечно, не предполагает самостоятельную его добычу. Но украсить его и придать ему необычную…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Десерт из хлеба с ягодами
3
Десерт из хлеба с ягодами

Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…