Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут довольно популярный продукт и в кулинарии его используют довольно часто, особенно при приготовлении сладостей или выпечки, например халва. Хоть его и используют для приготовления различных блюд, его основное предназначение это получение кунжутного масла, очень полезного по своим свойствам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
70 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахар
120 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Семена кунжута
160 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем соль, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо, лимонный сок, ваниль и взбиваем при помощи миксера, при этом постепенно добавляя небольшими порциями муку. Постепенно вмешиваем весь кунжут.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лепешки при помощи чайной ложки на пекарскую бумагу.

Шаг 4

Выпекаем 8-15 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Греческие пасхальные булочки
5
Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Творожная запеканка с ягодным муссом
4
Творожная запеканка с ягодным муссом

Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…

Творожные булочки
5
Творожные булочки

Вкусные творожные булочки к чаю с ванильным вкусом. Так же можно сделать точно такие же…

Быстрый штрудель(ленивый)
6
Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…

Орешки со сгущенкой
6
Орешки со сгущенкой

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Неповторимый вкус песочного печенья и вареной сгущенки никого…