Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут довольно популярный продукт и в кулинарии его используют довольно часто, особенно при приготовлении сладостей или выпечки, например халва. Хоть его и используют для приготовления различных блюд, его основное предназначение это получение кунжутного масла, очень полезного по своим свойствам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
70 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахар
120 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Семена кунжута
160 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем соль, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо, лимонный сок, ваниль и взбиваем при помощи миксера, при этом постепенно добавляя небольшими порциями муку. Постепенно вмешиваем весь кунжут.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лепешки при помощи чайной ложки на пекарскую бумагу.

Шаг 4

Выпекаем 8-15 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Сырники
28
Сырники "5 минут"

Нежные сырники с хрустящей корочкой и мягким творожным вкусом. Готовятся мгновенно, поэтому могут стать отличным…

Турецкие пирожки бёрек из лаваша
5
Турецкие пирожки бёрек из лаваша

Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…

Десертная запеканка с хлебом
4
Десертная запеканка с хлебом

Сладкая запеканка из сдобной булки! Еще пара ингредиентов... и десерт готов. Такая выпечка сделает любое…

Персики жареные в бренди
0
Персики жареные в бренди

Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…

Оладьи на молоке
8
Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Творожная запеканка с ананасами
2
Творожная запеканка с ананасами

Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…