Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут довольно популярный продукт и в кулинарии его используют довольно часто, особенно при приготовлении сладостей или выпечки, например халва. Хоть его и используют для приготовления различных блюд, его основное предназначение это получение кунжутного масла, очень полезного по своим свойствам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
70 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахар
120 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Семена кунжута
160 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем соль, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо, лимонный сок, ваниль и взбиваем при помощи миксера, при этом постепенно добавляя небольшими порциями муку. Постепенно вмешиваем весь кунжут.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем лепешки при помощи чайной ложки на пекарскую бумагу.

Шаг 4

Выпекаем 8-15 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Софийские бублики
4
Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…

Крамбл с клубникой
4
Крамбл с клубникой

Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…

Печенье Бискотти
3
Печенье Бискотти

Популярное печенье итальянского происхождения! Само название говорит о секрете приготовления - печенье выпекают дважды. У…

Английские кексы с ромом
0
Английские кексы с ромом

Ароматные кексы с цукатами и орехами! Благодаря разнообразной начинке выпечка становится настоящим украшением стола.

Кокосовый торт
3
Кокосовый торт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для выпекания коржей, смажьте ее сливочным маслом. Смешайте…

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.