Кулинариссимо
Поиск рецептов

Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого. Чуть пьянящее лакомство для взрослых!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Вино красное
250 миллилитров
Вода
120 миллилитров
Сок апельсиновый
120 миллилитров
Сахар
120 грамм
Цедра лимона
1 чайная ложка
Кардамон молотый
1 чайная ложка
Анис (бадьян)
2 штуки
Гвоздика
3 штуки
Палочки корицы
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

Воду налить в кастрюлю, добавить апельсиновый сок. Поставить на средний огонь.

Шаг 2

Добавить вино. В него бросить корицу, звездочки бадьяна, палочки корицы, сахар. Помешивать. До кипения не доводить.

Шаг 3

Процедить и остудить. Разлить по формочкам для мороженого, вставить деревянные палочки или палочки корицы. Заморозить в течение 5-6 часов (на ночь). Подавать холодным!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Американские блины на сливках
2
Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Морковные оладьи
2
Морковные оладьи

Легкие овощные оладьи из моркови! Они немного сладкие и хорошо сочетаются со сметаной. Они прекрасно…

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Финские блины
2
Финские блины

Эти финские блины очень легко готовить! Главное смешать ингредиенты и поставить запекаться в духовку! После…

Самая простая запеканка из трех продуктов!
6
Самая простая запеканка из трех продуктов!

Наверное, это самый простой рецепт сладкой запеканки, который мне встречался. Такой вариант отлично подойдет для…