Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с индейкой и пшеном

Полезный и сытный суп на бульоне из мяса индейки с пшенной крупой. Поможет вам разнообразить меню первых блюд в вашем доме!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Индейка
700 грамм
Пшено
200 грамм
Картофель
6 штук
Лук репчатый
3 штуки
Морковь
200 грамм
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Лук нарезаем мелко. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Мясо промываем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3

В кастрюле, на растительном масле обжариваем лук и морковь. Добавляем мясо, все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

Заливаем водой. Добавляем картофель и пшено. Пшено предварительно промываем горячей водой. Варим суп 20-25 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Гороховый суп на копченых ребрах
15
Гороховый суп на копченых ребрах

Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…

Томатный суп с базиликом
2
Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…

Солянка в мультиварке
4
Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!

Сырный суп с креветками
3
Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!

Суп
4
Суп "Жульен"

Еще один вариант сырного супчика с грибами. Очень вкусный и сытный суп.

Пивной суп с гренками
1
Пивной суп с гренками

Таким необычным супом можно удивить гостей: вряд ли они ожидают, что их угостят... пивным супом!…