закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суп с индейкой и пшеном

Полезный и сытный суп на бульоне из мяса индейки с пшенной крупой. Поможет вам разнообразить меню первых блюд в вашем доме!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Индейка
700 грамм
Пшено
200 грамм
Картофель
6 штук
Лук репчатый
3 штуки
Морковь
200 грамм
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Лук нарезаем мелко. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Мясо промываем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3

В кастрюле, на растительном масле обжариваем лук и морковь. Добавляем мясо, все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

Заливаем водой. Добавляем картофель и пшено. Пшено предварительно промываем горячей водой. Варим суп 20-25 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный суп
2
Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может…

Молочный суп со щавелем
0
Молочный суп со щавелем

Суп известный в Англии, где щавель растет практически по всей стране! Легкая кислинка уравновешивается нежностью…

Летний испанский суп с виноградом
0
Летний испанский суп с виноградом

Испанский прохладительный... суп! Это блюдо подается холодным и, конечно, идеально подходит для жаркой погоды. В…

Томатный суп с базиликом
2
Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…

Сырный суп с брокколи
0
Сырный суп с брокколи

Есть масса вариантов как приготовить подобный суп. Вы можете добавить любые другие овощи на ваш…

Суп с клецками
7
Суп с клецками

Легкий диетический суп. При желании бульон можно сварить на курице, того суп станет более наваристый…