Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофель Дофинэ

Необычный рецепт картофеля, который перевернет ваше представление об этом корнеплоде. Смело экспериментируйте и вы удивитесь: насколько насыщенный и глубокий вкус у этого необычного картофеля!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
9 штук
Масло сливочное
9 чайных ложек
Сыр
9 штук
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымойте и почистите картофель. Срежьте с него одну часть так, чтгобы его можно было поставить

Шаг 2

Сделайте по всей длине надрезы (как для картофеля фри), но не дорезайте до конца - оставьте пару сантиметров

Шаг 3

Посолите и поперчите. Внутрь каждой картофелины положите ложку масла

Шаг 4

Поставьте в форму для запекания и уберите в разогретую духовку на 30 минут

Шаг 5

Положите сверху по ломтику сыра. Подержите еще несколько минут в духовке. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный гратен
4
Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…

Картофель по-швейцарски
3
Картофель по-швейцарски

Рости - традционный швейцарский гарнир! Его готовят из сырого или вареного картофеля. В каждом кантоне…

Хрустящая говядина по-тайски
8
Хрустящая говядина по-тайски

Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное…

Рагу в мультиварке из говядины
5
Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Печень по-строгановски
5
Печень по-строгановски

Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…

Овощное рагу из кабачков с картофелем в томатном соусе с чесноком
5
Овощное рагу из кабачков с картофелем в томатном соусе с чесноком

Сезон овощей подходит к концу и обычным рагу никого не удивишь. Давайте не забывать об…