Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофель Дофинэ

Необычный рецепт картофеля, который перевернет ваше представление об этом корнеплоде. Смело экспериментируйте и вы удивитесь: насколько насыщенный и глубокий вкус у этого необычного картофеля!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
9 штук
Масло сливочное
9 чайных ложек
Сыр
9 штук
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымойте и почистите картофель. Срежьте с него одну часть так, чтгобы его можно было поставить

Шаг 2

Сделайте по всей длине надрезы (как для картофеля фри), но не дорезайте до конца - оставьте пару сантиметров

Шаг 3

Посолите и поперчите. Внутрь каждой картофелины положите ложку масла

Шаг 4

Поставьте в форму для запекания и уберите в разогретую духовку на 30 минут

Шаг 5

Положите сверху по ломтику сыра. Подержите еще несколько минут в духовке. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Ризотто с грибами
4
Ризотто с грибами

Ароматное блюдо из риса и грибов! Это типичное блюдо северо-итальянской кухни, в котором рис предстает…

Гратен из цветной капусты и брокколи
7
Гратен из цветной капусты и брокколи

Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…

Курица на соли с деревенским картофелем
0
Курица на соли с деревенским картофелем

Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить…

Рулет из курицы “Праздничный”
2
Рулет из курицы “Праздничный”

Интересно оформленный рулетик из курицы, который будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Удивительный аромат и…

Голубцы в томатном соусе в мультиварке
1
Голубцы в томатном соусе в мультиварке

Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…

Рыба в горшочке
0
Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…