Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофель Дофинэ

Необычный рецепт картофеля, который перевернет ваше представление об этом корнеплоде. Смело экспериментируйте и вы удивитесь: насколько насыщенный и глубокий вкус у этого необычного картофеля!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
9 штук
Масло сливочное
9 чайных ложек
Сыр
9 штук
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымойте и почистите картофель. Срежьте с него одну часть так, чтгобы его можно было поставить

Шаг 2

Сделайте по всей длине надрезы (как для картофеля фри), но не дорезайте до конца - оставьте пару сантиметров

Шаг 3

Посолите и поперчите. Внутрь каждой картофелины положите ложку масла

Шаг 4

Поставьте в форму для запекания и уберите в разогретую духовку на 30 минут

Шаг 5

Положите сверху по ломтику сыра. Подержите еще несколько минут в духовке. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареные острые креветки
1
Жареные острые креветки

Очищаем чеснок и давим его при помощи специальной давилки или кухонным ножом. Имбирь также чистим…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Жареное филе сельди с лаймом и перцем
2
Жареное филе сельди с лаймом и перцем

В Европе считается что сельдь это пища бедных. На самом деле это большой деликатес с…

Овощная паэлья
3
Овощная паэлья

Испанское блюдо, которое, несмотря на кажущуюся легкость, хорошо насыщает и утоляет голод. Особенно хорошо подходит…

Куриное филе в кислосладком соусе
2
Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше…

Запеканка из курицы и кольраби
0
Запеканка из курицы и кольраби

Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…