Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Бананово-овсяный смузи
6
Бананово-овсяный смузи

Нежный бананово-овсяный смузи - отличный завтрак для тех, кому нужно зарядиться энергией с утра. На…

Лимонад Сасси
1
Лимонад Сасси

Вкусный лимонад, наполненный витаминами и микроэлементами лимона, мяты, имбиря. Есть и необычный ингредиент - огурец,…

Сангрия из клубники
0
Сангрия из клубники

Напиток на основа шампанского, рома и сиропа из свежей клубники! Такой коктейль не оставит никого…

Саудовский пряный
2
Саудовский пряный "финджан" чай с анисом

В маленькой кастрюле, смешайте все ингредиенты, кроме чая, и доведите до кипения. Пусть покипит в…

Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
2
Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Берем миску и смешиваем в ней 1/2 стакана молока и крахмал.

Черничный смузи
1
Черничный смузи

Бодрящий черничный смузи, подарит вам прекрасное настроение и обогатит организм витаминами на весь день!