Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Черничный смузи от Ферджи
1
Черничный смузи от Ферджи

Настоящая витаминная бомба от обладательницы шикарной фигуры - Ферджи. Девушка прекрасно выглядит и не скрывает,…

Смузи из манго
0
Смузи из манго

Освежающий смузи из манго, отлично подойдет в жаркую погоду! Так же можно добавить немного дробленого…

Брусничный кисель
0
Брусничный кисель

Легкий витаминный напиток! Идеально подойдет для завершения обеда или полдника детям. Можно использовать любые лесные…

Простой клюквенный кисель
0
Простой клюквенный кисель

Кисель является исконно русским напитком, но само приготовление русские народы взяли из разных кухонь мира,…

Джулеп
1
Джулеп

Очень свежий и полезный фруктовый коктейль, который подойдет для детского праздника или для вечера в…

Огуречный смузи от Джессики Альбы
0
Огуречный смузи от Джессики Альбы

Легкий овощной смузи - любимый напиток Джессики Альбы. Благодаря ему красавица остается молодой и стройной…