Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Клубничный смузи со вкусом миндаля
6
Клубничный смузи со вкусом миндаля

Клубнику лучше всего использовать замороженную или сильно охлажденную. Выкладываем в чашу блендера фрукты, тофу и…

Вишневый молочный коктейль с какао
4
Вишневый молочный коктейль с какао

Смешиваем молоко, какао, вишневый сок и сахар.

Черничный молочный коктейль
2
Черничный молочный коктейль

В Финляндии очень любят ягоды, самая любимая ягода это несомненно черника. Этот рецепт отлично подойдет…

Медово-чесночный кофе
3
Медово-чесночный кофе

Кофе - классический утренний напиток, который помогает взбодриться, прийти в себя и c новыми силами…

Кокосовый смузи от Гвинет Пэлтроу
0
Кокосовый смузи от Гвинет Пэлтроу

Любимый смузи знаменитой активистки здорового образа жизни - Гвинет Пэлтроу. Актриса не сомневается в том,…

Облепиховый морс
3
Облепиховый морс

Вкусный морс с огромным количеством витаминов для поддержания иммунитета. Натуральный и свежий напиток придаст вам…