Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кедровая настойка
1
Кедровая настойка

Домашняя кедровая настойка - идеальный крепкий напиток, который можно употреблять и по 50 грамм вечером,…

Черничный смузи
3
Черничный смузи

Питательный и полезный смузи на завтрак! Черничный аромат придаст вам бодрости и хорошего настроения!

Пунш для водителей
0
Пунш для водителей

В вашей компании на празднике есть водители, которые не могут выпить спиртные напитки? Ничего страшного,…

Огуречный смузи от Джессики Альбы
0
Огуречный смузи от Джессики Альбы

Легкий овощной смузи - любимый напиток Джессики Альбы. Благодаря ему красавица остается молодой и стройной…

Бирюзовое шампанское
2
Бирюзовое шампанское

Игристое вино необычного цвета! Секрет - в голубом ликере кюрасао блю. Этот коктейль выглядит очень…

Мандариновый смузи
8
Мандариновый смузи

Интересный зимний вариант смузи с ароматом нового года, а именно мандарин! Вкусно, сытно и полезно!