Кулинариссимо
Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Квас из черемухи
0
Квас из черемухи

Такой квас вы точно еще не пробовали. Он, наверняка, понравится и поклонникам этой необычной ягоды,…

Вода для похудения
2
Вода для похудения "Сасси"

Пожалуй, каждая девушка знает, что такое вода Сасси - это специальный напиток, который изобрела доктор…

Домашний коньяк
2
Домашний коньяк

65градусов. Очень вкусно!))

Ирландский кофейный ликер (Irish Cream)
0
Ирландский кофейный ликер (Irish Cream)

Ирландское виски смешанное со сливками и сахаром с нотками кофе, шоколада, ванили и миндаля. Будет…

Домашнее пиво
1
Домашнее пиво

Пиво - один из самых популярных алкогольных напитков. Попробуйте приготовить домашнее пиво - оно будет…

Утренний облепиховый чай
1
Утренний облепиховый чай

Облепиховый чай с медом - отличная альтернатива кофе и классическому цейлонскому чаю. Он намного полезнее…