Нежный домашний йогурт со сливочным вкусом. Очень полезный десерт, который понравится и взрослым, и, что самое важное, детям. Если нейтральный вкус покажется скучным, можно добавить в йогурт фрукты. Ну, а закваска продается в любой аптеке и в некоторых супермаркетах.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Вскипятите молоко и дождитесь, пока температура опустится до 40 градусом. Это можно измерить с помощью пирометра
Растворите сухую закваску в небольшом количестве молока, перемешайте и влейте в остальное молоко. Снова перемешайте
Разлейте будущий йогурт по баночкам (лучше стеклянным)
Накройте баночки крышками, укутайте их в теплые полотенца и оставьте сквашиваться на 12 часов
Уберите в холодильник на 4 часа. Домашний йогурт готов!
Сырники - национальное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Важным этапом в приготовлении сырников является…
Этот французский рецепт тоста отличается тем, что в нем используется мука. Я угощал своих друзей…
Питательный бутерброд за 5 минут! Авокадо калорийный и полный витаминов фрукт, и поэтому идеален для…
Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито…
Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…
Простое и красивое блюдо! Такой завтрак готовится за несколько минут практически без труда из пары…