Нежный домашний йогурт со сливочным вкусом. Очень полезный десерт, который понравится и взрослым, и, что самое важное, детям. Если нейтральный вкус покажется скучным, можно добавить в йогурт фрукты. Ну, а закваска продается в любой аптеке и в некоторых супермаркетах.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Вскипятите молоко и дождитесь, пока температура опустится до 40 градусом. Это можно измерить с помощью пирометра
Растворите сухую закваску в небольшом количестве молока, перемешайте и влейте в остальное молоко. Снова перемешайте
Разлейте будущий йогурт по баночкам (лучше стеклянным)
Накройте баночки крышками, укутайте их в теплые полотенца и оставьте сквашиваться на 12 часов
Уберите в холодильник на 4 часа. Домашний йогурт готов!
Полезный и сытный завтрак на каждый день! Добавьте в него кусочки свежих фруктов на свое…
Сырники - национальное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Важным этапом в приготовлении сырников является…
Легкий и питательный омлет с ароматом свежей мяты! Традиционное блюдо во Франции для завтрака. Можно…
Сытный омлет с сыром и кусочками курицы, один из способов разнообразить повседневные завтраки!
Разогреваем сковороду гриль. Растапливаем сливочное масло. Кладем 2 куска белого хлеба, на один из них…
Полезный завтрак с овсяными хлопьями в исполнении смузи. Быстро, вкусно и питательно!