Аппетитная разноцветная закуска с Балкан! Красные, желтые и зеленые перцы запекаются в духовке, а натуральный йогурт служит идеальным соусом!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
Перцы разного цвета порезать на 6-8 долек. Убрать семена и перемычки, обдать кипятком.
Глубокий противень смазать маслом, можно его чуть подсолить. Разложить дольки перцев. Посолить сверху. Поставить в духовку на 15-20 минут.
Как только края перцев начнут темнеть вынуть, сбрызнуть маслом и лимонным соком, посыпать кунжутом. Поставить в духовку еще на 7-10 минут.
Перцы готовы. Теперь сверху полить их натуральным йогуртом. Закуска готова!
Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…
Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…
Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.
Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…
Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…