Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще и другие овощи, например болгарский перец.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 2 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Натираем морковь на крупной терке или режем мелкой соломкой. Репчатый рук нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем морковь с луком на сливочном и растительном масле до золотистого цвета.
Берем кольца кальмаров, ошпариваем кипятком. Добавляем в сковороду к моркови с луком, обжариваем добавив соль и перец по вкусу. Накрываем крышкой, и тушим на медленном огне около 5 минут.
Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.
И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…
Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…
Роллы "Каппа-маки" - первый шаг в жизни любого, кто решил попробовать готовить блюда японской кухни.…
Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.
Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.