Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут, а уже на следующий день рыбку можно будет кушать. Отличная закуска и прекрасный вариант для украшения праздничного стола.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Сложите все ингредиенты в кастрюлю из нержавеющей стали
Доведите смесь до кипения и прокипятите в течение пяти минут
Полностью остудите смесь
Кусочки скумбрии опустите в рассол и накройте тарелкой или крышкой
Оставьте рыбу засаливаться на ночь. Готово!
Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…
В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.
Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…
Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…
Обалденные кесадильи с курицей в соусе барбекю, медом и сыром чеддер. Отличная закуска для любой…
Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…