Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут, а уже на следующий день рыбку можно будет кушать. Отличная закуска и прекрасный вариант для украшения праздничного стола.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Сложите все ингредиенты в кастрюлю из нержавеющей стали
Доведите смесь до кипения и прокипятите в течение пяти минут
Полностью остудите смесь
Кусочки скумбрии опустите в рассол и накройте тарелкой или крышкой
Оставьте рыбу засаливаться на ночь. Готово!
Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…
Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…
И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…
Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…
Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…
Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир…