Овощные спринг-роллы

Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в капле соевого соуса. Ингредиенты можно выбирать на собственному вкусу!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рисовая бумага
1 пакетик
Морковь
2 штуки
Лук-порей
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Перец болгарский
1 штука
Петрушка
2 стебля
Кинза (кориандр)
2 стебля
Соус соевый
по вкусу
Сыр тофу
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Рисовую бумагу замочить в только что вскипейшей воде на минуту.

Шаг 2

Овощи нарезать длинными тонкими брусками или соломкой. Сыр порезать более широкими брусками.

Шаг 3

В каждый лист размоченной рисовой бумаги выложить немного овощей, зелени, и 1-2 бруска сыра. Чуть брызнуть соевым соусом. Завернуть конвертиком.

Шаг 4

Разрезать каждый конвертик наискосок, переложить на тарелку. Подавать с соусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…

Луковые кольца в тесте

Эта замечательна закуска! Если Вы собрались с друзьями посидеть вечерком за бутылочкой пенного, эта закуска…

Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…

Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Скумбрия пряного посола

Очень легкий и вкусный рецепт засолки скумбрии - хлопоты хозяйки займут не больше десяти минут,…

Перейти на сайт