Классическая кесадилья с сыром

Самый простой рецепт домашней Кесадильи. Он представляет собой один из способов как я делаю кесадилью дома.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
20 грамм
Тортильи
2 штуки
Сыр чедер
300 грамм
Сметана 25%-ная
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В большой сковороде (чтоб подходила по размеру лепешок), растопить половину сливочного масла. Обжарить с одной стороны одну тортилью. Снимите ее со сковороды и отложите ее в сторону.

Шаг 2

В сковороду положите оставшееся масло, затем положите второю тортилью и обжарьте с одной стороны. Сразу посыпьте тертым сыром сверку на тортилью. Накройте сыр первой тортильей обжаренной стороной к верху. Прижмите лопаткой сверху, и жарим пока сыр не расплавится.

Шаг 3

По готовности снимите с огня, переложите в плоскую большую тарелку или круглую доску, и порежьте как пиццу на дольки. Можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.

Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

Брускетта с курицей и сыром моцарелла

Томаты очищаем от кожуры. Курицу отвариваем. Хлеб необходимо немного поджарить при помощи тостера (или духовки).

Картофельные оладьи с сыром

Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…

Перейти на сайт