Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Молодой картофель маленького размера отварить в подсоленой воде, затем очистить от шкурки.
В кастрюлю налить 3 столовых ложки воды, добавить сахар. Помешивать, пока он не растает. Потом добавить огонь, чтобы жидкость стала густеть.
Выложить картофель, готовить пока сахар не станет темнеть.
Переложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить со всех сторон до хрустящей корочки. Блюдо готово.
Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…
Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…
Картофельные ломтики с начинкой под сыром! Немного чеснока и розмарина придают блюду острый травяной аромат.…
В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…
Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!
Чудесная закуска на кружочках цуккини! Они вместо теста пиццы, но начинка настоящая - помидоры, сыр…