Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Молодой картофель маленького размера отварить в подсоленой воде, затем очистить от шкурки.
В кастрюлю налить 3 столовых ложки воды, добавить сахар. Помешивать, пока он не растает. Потом добавить огонь, чтобы жидкость стала густеть.
Выложить картофель, готовить пока сахар не станет темнеть.
Переложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить со всех сторон до хрустящей корочки. Блюдо готово.
Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Один из вариантов вкусного завтрака для каждый день, или для ланча на свежем воздухе.
Чайные яйца - отличный сюрприз для ребенка, который не любит есть яйца. Если вы сварите…
Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда…