Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол или дополнят скучный рацион любой диеты, ведь это блюдо содержит всего 40 килокалорий на 100 грамм, что не может не радовать!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 штука
Кабачки (молодые)
2 штуки
Сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Паприка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем небольшого размера кабачки, чистим, нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщина около 5 мм. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного солью. Запекаем при температуре 180 градусов около 5 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем нарезаем тонкими ломтиками, добавим соль, перец. Измельчить чеснок, лучше всего через давилку. Смазать им куриные ломтики и дать немного постоять.

Шаг 3

Берем готовый ломтик кабачка, выкладываем куриное филе, посыпаем тертым сыром, кладем листик базилика, паприки, скручиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке около 25 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рулетики из форели с сыром

Классическое сочетание форели с мягким творожным сыром! Немного горчицы для остроты и семечек кунжута для…

Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Гренки с сыром

Быстрая закуска или завтрак к кружечке горячего кофе. Нежные и аппетитные гренки с сыром запеченые…

Тыква под сыром

Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…

Помидоры по-корейски

Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к…

Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.

Перейти на сайт