Брускетта с маскарпоне и клубникой

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цельнозерновой хлеб
4 кусочка
Сахар тростниковый
6 столовых ложек
Тертая лимонная цедра
1 чайная ложка
Сок лимонный
2 чайные ложки
Клубника
3 стакана
Сыр маскарпоне
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.

Шаг 2

Сковороду разогреть на сильном огне. Добавить лимонный сок, цедру, сахар и готовить около минуты, пока сироп не начнет кипеть. Потом добавить нарезанную клубнику и готовить, помешивая, еще минуту.

Шаг 3

Тосты смазать сыром и сверху выложить теплые ягоды в сиропе.

Похожие рецепты

Спаржа с копченым лососем

Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…

Помидоры по-корейски

Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к…

Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Форшмак

Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда…

Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.

Перейти на сайт