Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать - просто найдите несколько яблок!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте в большой миске следующие ингредиенты: нарезанные ломтиками яблоки, сахар, муку, корицу, мускатный орех, цедру и щепотку соли.
Заранее раскатайте слоеное тесто на два круга под размер вашей формы, один устелить на дно формы другим мы накроем пирог. Я беру форму диаметром в 30 см. Смажьте как следует форму сливочным маслом и выстелите тесто, так чтобы кроя теста немного выходили за кроя формы. Выложите начинку.
Накройте начинку вторым "блином" теста. Немного смочив края теста соедините с нижним слоем, защипывая кроя.
В маленькой миске, взбейте вместе молоко и яйцо. Смажьте верхнюю часть пирога яичной смесью и посыпьте немного сахара сверху. Сделайте надрезы в верхней части для выхода пара. Поместите пирог на противень. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 15 минут. Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов и выпекайте в течение 40-50 минут, или до золотистой корочки.
Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…
Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете…
Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…
Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…