О любви мексиканцев к чили перцу можно слагать легенды. Его мультифункциональность под час поражает воображение, но также вызывает неоднозначную реакцию у любого неосторожного гурмана. В этом рецепте перец чили предает исключительную пикантность классическому шоколадному кексу, а наличие бальзамического уксуса добавляет ему совершенно уникальные нотки вкуса.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Предварительно разогреть духовку на 180С. *Рецепт рассчитан на форму 20Х20
Соединить в большой миске все сухие ингредиенты, перемешать их.
Добавить к сухим ингредиентам масло, воду и бальзамический уксус. Перемешать все до однородной массы.
Смазать форму растительным масло или выложить дно пергаментом. Тесто выложить в форму и оставить выпекаться примерно на 25 минут. Проверьте готовность спичкой.
Для приготовления глазури поставьте подогреваться воду. Добавьте к ней какао с сахарной пудрой и размешайте до однородной консистенции. Получившейся массой залейте кекс.
Грецкие орехи мелко порежьте и смешайте с морской солью. Аккуратно посыпьте получившейся смесью шоколадную глазурь и оставьте кекс остужаться.
Восхитительный вишневый пирог, в котором под тестом спрятано много цельных ягод! Немного хитростей и воздушное…
Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…
Классический итальянский хлеб в домашних условиях! В нем минимум продуктов, но всегда есть хрустящая корочка…
Нежнейший клубничный тирамису, который может приготовить даже школьник. Необычный легкий десерт, который тает во рту,…
Домашний сахар, конечно, не предполагает самостоятельную его добычу. Но украсить его и придать ему необычную…
Настоящая восточная сладость! Его готовить очень просто, нужно лишь запастись терпением, пока он не застынет.…