Клубничные цукаты

Цукаты из клубники это прекрасный натуральный десерт, а еще украшение для выпечки или ягоды для компота!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Клубника
1 килограмм
Сахар
800 грамм
Вода
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Сахар положить в воду, растворить и довести воду до кипения.

Шаг 2

Потом положить в сладкую воду ягоды, варить 10-12 минут. Ягоды вынуть из сиропа.

Шаг 3

Положить ягоды на противень, поставить температуру на 35-40 градусов и подсушивать, пока клубника не станет сухой, но еще эластичной.

Шаг 4

Готовые цукаты сложить в пастеризованные баночки и закатать. Так цукаты могут храниться около года.

Похожие рецепты

Блины

Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…

Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Быстрый лимонный пирог

Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…

Творожное суфле

Полезная выпечка на завтрак! В ней не нужна мука, а только творог и немного яблока.…

Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Пампушки

Всем хорошо знакомые булочки "Пампушки" родом из Украины. Это довольно популярное мучное изделие, как правило…

Перейти на сайт