Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт – просто ваше спасение. Готовится такой капустный пирожок быстро, просто , на вкус получается мягким и нежным.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Берем белокочанную капусту и мелко-мелко ее шинкуем. После этого – слегка солим и обжимаем.
Мелко нарезаем укроп и добавляем к капусте.
Теперь готовим наше тесто. В удобной миске взбиваем яйца до крепкой пенки. Добавляем к ним 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза (лучше домашнего), 6 столовых ложек муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Берем форму. Я предпочитаю готовить пироги в силиконовой форме, но вы можете воспользоваться любой другой, смазав ее сливочным маслом.
В форму выкладываем капусту с зеленью, сверху заливаем нашим тестом. Можно еще посыпать кунжутом.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовки и выпекаем, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Обычно это 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Ваш пирог готов) Приятного аппетита!
Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете…
Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…
Французский рецепт блинчиков, окутанный легендами прошлого века! Нежнейшие и легкие, их подают утопающими в особом…
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны,…
Фруктовый десерт с цельными яблоками! Восхитительная начинка из малинового варенья и орешков делает лакомство похожим…
Рецепт для тех, кто любит готовить, но имеет совсем немного свободного времени. Обратите внимание на…