Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт – просто ваше спасение. Готовится такой капустный пирожок быстро, просто , на вкус получается мягким и нежным.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Берем белокочанную капусту и мелко-мелко ее шинкуем. После этого – слегка солим и обжимаем.
Мелко нарезаем укроп и добавляем к капусте.
Теперь готовим наше тесто. В удобной миске взбиваем яйца до крепкой пенки. Добавляем к ним 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза (лучше домашнего), 6 столовых ложек муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Берем форму. Я предпочитаю готовить пироги в силиконовой форме, но вы можете воспользоваться любой другой, смазав ее сливочным маслом.
В форму выкладываем капусту с зеленью, сверху заливаем нашим тестом. Можно еще посыпать кунжутом.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовки и выпекаем, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Обычно это 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Ваш пирог готов) Приятного аппетита!
Вовсе не омлет, а десерт австрийской кухни! Легкий и пышный, его ломают на кусочки и…
Освежающий клубничный суп с мягким шариком мороженого и веточкой перечной мяты - то, что нужно…
Идеальный завтрак и отличное кушанье на масленицу, особенно для тех кто следит за фигурой и…
Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное…
Сладкое лакомство с миндальным кремом и грушами, приготовленными в винном сиропе! Восхитительный десерт, впечатляющий и…
Как же здорово взять стакан холодного молока и окунуть в него прекрасные финские пряники! Эти…