Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт – просто ваше спасение. Готовится такой капустный пирожок быстро, просто , на вкус получается мягким и нежным.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 1 порция |
|
Сложность приготовления Легко |
Берем белокочанную капусту и мелко-мелко ее шинкуем. После этого – слегка солим и обжимаем.
Мелко нарезаем укроп и добавляем к капусте.
Теперь готовим наше тесто. В удобной миске взбиваем яйца до крепкой пенки. Добавляем к ним 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза (лучше домашнего), 6 столовых ложек муки и 2 чайные ложки разрыхлителя.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Берем форму. Я предпочитаю готовить пироги в силиконовой форме, но вы можете воспользоваться любой другой, смазав ее сливочным маслом.
В форму выкладываем капусту с зеленью, сверху заливаем нашим тестом. Можно еще посыпать кунжутом.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовки и выпекаем, пока пирог не покроется золотистой корочкой. Обычно это 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Ваш пирог готов) Приятного аппетита!
Сытная выпечка с сыром и зеленью! Эти маленькие солоноватые кексы заменят бутерброд, и могут подаваться…
Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.
Шоколадное лакомство с секретом! Внутри можно обнаружить сладкий чернослив, а в нем орех. Очень легко…
Вкусные и питательные оладушки из ко бачков, добавьте к ним густую сметану и просто пальчики…