Максимально похожие лепешки на арабский лаваш. Быстро и легко и на вкус замечательные лепешки. Лучше всего подавать с арабскими пряными блюдами (hummous, фалафель, shawerma, и т.д.).
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 18 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Смешайте дрожжи, воду и сахар. Отложите. В большой миске смешайте муку, сухое молоко и соль. Налейте в смесь масла и дрожжей и хорошо перемешать. Возможно, потребуется добавить еще муки или воды, в зависимости от впитывающей способности муки.
Замесить тесто, разделите на 18 одинаковых шариков, накройте крышкой и оставьте на 15-30 минут.
Раскатайте по одному шарику и готовить в сковороде до появления пузырей. Переверните и жарьте с другой стороны. С каждой стороны по несколько минут. В конце можно немного придавить плоской лопаткой.
Готовые лепешки держите в тепле, пока готовите остальную часть. Так же тесто можно заморозить про запас.
Популярное печенье итальянского происхождения! Само название говорит о секрете приготовления - печенье выпекают дважды. У…
Хотите хачапури, но нет сил и времени готовить его по классическому рецепту? Ничего страшного: приготовь…
Легкий рецепт приготовления бананового хлеба с кокосовой стружкой! Сверху можете украсить кусочками грецкого ореха или…
Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…
Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…
Круассаны - это кондитерское изделие в форме полумесяца. Их можно сделать с разным наполнителем, и…