Томатный магрибский суп

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мед
2 чайные ложки
Помидоры
1 килограмм
Куриный бульон
1 литр
Лук красный
1 штука
Лимоны
1 штука
Имбирь
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 миллилитров
Тмин
по вкусу
Корица
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с добавлением масла, тертого имбиря, тмина и корицы.

Шаг 2

Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в сковородку. Затем к луку с помидорами добавляем куриный бульон, а также рубленную зелень, мед, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Доводим нашу смесь до кипения, затем убавляем огонь и готовим еще 4-5 минут, постоянно помешивая. После приготовления немного охлаждаем наш суп и добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Французский картофельный суп

Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…

Индийский суп дхал

Индийский пряный суп с красной чечевицей и помидорами! Насыщенный ярко-рыжий цвет придает приправа карри. Ароматное…

Мгновенный фасолевый суп

Фасолевый суп - идеальное решение для тех, кому нужно срочно приготовить обед. Как правило, приготовить…

Холодный суп Гаспачо

Помидоры очищаем от кожуры. Очищаем огурцы и нарезаем небольшими кубиками. Также режем лук, болгарский перец…

Турецкий рисовый суп

В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…

Молочный суп с грецкими орехами

Легкий болгарский суп на молоке! Но он еще и калорийный - в нем есть грецкие…

Перейти на сайт