Томатный магрибский суп

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мед
2 чайные ложки
Помидоры
1 килограмм
Куриный бульон
1 литр
Лук красный
1 штука
Лимоны
1 штука
Имбирь
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 миллилитров
Тмин
по вкусу
Корица
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с добавлением масла, тертого имбиря, тмина и корицы.

Шаг 2

Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в сковородку. Затем к луку с помидорами добавляем куриный бульон, а также рубленную зелень, мед, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Доводим нашу смесь до кипения, затем убавляем огонь и готовим еще 4-5 минут, постоянно помешивая. После приготовления немного охлаждаем наш суп и добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Молочный суп с грецкими орехами

Легкий болгарский суп на молоке! Но он еще и калорийный - в нем есть грецкие…

Сырный крем-суп с беконом

Нежный сырный суп с кремовой текстурой и сочными ломтиками бекона. Если не добавлять в суп…

Лагман

Густой, наваристый, сытный суп. Его рекомендуют делать с домашней лапшой, но в ритме нашей жизни…

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

Вкусный и наваристый куриный суп с домашней лапшой. Быстро и вкусно! Ваши близкие будут в…

Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…

Горчичный суп

Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…

Перейти на сайт