Томатный магрибский суп

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мед
2 чайные ложки
Помидоры
1 килограмм
Куриный бульон
1 литр
Лук красный
1 штука
Лимоны
1 штука
Имбирь
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 миллилитров
Тмин
по вкусу
Корица
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с добавлением масла, тертого имбиря, тмина и корицы.

Шаг 2

Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в сковородку. Затем к луку с помидорами добавляем куриный бульон, а также рубленную зелень, мед, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Доводим нашу смесь до кипения, затем убавляем огонь и готовим еще 4-5 минут, постоянно помешивая. После приготовления немного охлаждаем наш суп и добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Венгерский томатный суп

Густой венгерский суп! Благодаря макаронам-ракушкам он может быть одновременно и вторым блюдом!

Крем-суп из устриц

Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…

Солянка с колбасой

Солянка - это блюдо исключительно русской кухни. Очень сытное, красивое, а главное - вкусное. В…

Чихиртма

Легкий суп с нежным ароматом курицы, приятной кислинкой от лимонного сока и мягкой густотой. Бульон…

Греческий лимонный суп

Популярный в Греции суп "авголемоно", в нем главные продукты - яйцо и лимон, и греческие…

Финский сливочно-рыбный суп "Калакейтто"

Представьте себе вкусные куски лосося, и простой отварной картофель, залитые сливочный суп, с небольшим количеством…

Перейти на сайт