Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой на работу - он настолько универсален, что всегда будет на своем месте. Приготовить его можно рано утром, а затем - есть в течение дня. Многие используют его в качестве диетического блюда.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Томаты
450 грамм
Перец болгарский красный
2 штуки
Чеснок
1 зубчик
Базилик
10 грамм
Лимоны
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымойте и нарежьте помидоры

Шаг 2

Почистите перец от семечек и нарежьте его кубиками

Шаг 3

Загрузите помидоры, перец и базилик в блендер. Выжмите туда сок лимона.

Шаг 4

Перемешивайте в блендере пока не получится суп-пюре

Шаг 5

Разлейте суп по тарелкам и украсьте парой листочков базилика. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельный суп с луком пореем

Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!

Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем

Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…

Картофельный суп-пюре с беконом

Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь…

Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Куриный суп-пюре

Вкусный куриный суп-пюре с интересным вкусом мускатного ореха и миндаля. При подаче этого блюда можно…

Тыквенный суп

На 6 персон необходимо взять небольшую тыкву, массой около 2 кг.

Перейти на сайт