Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и детям!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыкву, картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
Добавить соль, перец и оливковое масло. Перемешать, чтобы все овощи были в заправке.
Выложить овощив форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 1 час при температуре 200°
По готовности переложить овощи в кастрюлю и помять блендером. Не прекращая "блендерить" добавить сливки и воду (количество воды зависит от нужной Вам консистенции).
Когда суп стал однородным необходимо довести его до вкуса (попробовать и добавить если необходимо соль или другие любимые специи).
Подать можно украсив сметаной, сухариками или зеленью. Приятного аппетита!
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…
Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…
Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…
Чесночный суп, идеальные природное лекарство, помогает укрепить иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и гриппом.…