Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и детям!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыкву, картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
Добавить соль, перец и оливковое масло. Перемешать, чтобы все овощи были в заправке.
Выложить овощив форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 1 час при температуре 200°
По готовности переложить овощи в кастрюлю и помять блендером. Не прекращая "блендерить" добавить сливки и воду (количество воды зависит от нужной Вам консистенции).
Когда суп стал однородным необходимо довести его до вкуса (попробовать и добавить если необходимо соль или другие любимые специи).
Подать можно украсив сметаной, сухариками или зеленью. Приятного аппетита!
Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!
Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…
Вкусный куриный суп-пюре с интересным вкусом мускатного ореха и миндаля. При подаче этого блюда можно…