Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и детям!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыкву, картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
Добавить соль, перец и оливковое масло. Перемешать, чтобы все овощи были в заправке.
Выложить овощив форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 1 час при температуре 200°
По готовности переложить овощи в кастрюлю и помять блендером. Не прекращая "блендерить" добавить сливки и воду (количество воды зависит от нужной Вам консистенции).
Когда суп стал однородным необходимо довести его до вкуса (попробовать и добавить если необходимо соль или другие любимые специи).
Подать можно украсив сметаной, сухариками или зеленью. Приятного аппетита!
Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…
Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…
Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…
Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…
Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…