Очень полезный и вкусный суп. Его аромат и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и детям!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыкву, картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
Добавить соль, перец и оливковое масло. Перемешать, чтобы все овощи были в заправке.
Выложить овощив форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 1 час при температуре 200°
По готовности переложить овощи в кастрюлю и помять блендером. Не прекращая "блендерить" добавить сливки и воду (количество воды зависит от нужной Вам консистенции).
Когда суп стал однородным необходимо довести его до вкуса (попробовать и добавить если необходимо соль или другие любимые специи).
Подать можно украсив сметаной, сухариками или зеленью. Приятного аппетита!
Нежный и ароматный тыквенный суп-пюре порадует вас простотой приготовления и полезными свойствами!
Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…