Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь равнодушны к этому замечательному блюду!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Нарежьте бекон на небольшие кусочки, обжарьте их до хрустящей корочки на сковороде.
Очистите картофель и поставьте вариться, как только вода закипит, посолите. Уменьшаем огонь и варим около 45 минут пока картофель не станет очень мягкий.
Слейте воду, картофель необходимо измельчить или растолочь в пюре. Добавьте сметану и масло, перемешайте до полного растворения. Добавьте молоко и поставьте на огонь. посолите и поперчите на ваш вкус, и доведите до кипения.
Подавайте горячим, в каждую порцию добавьте бекон, тертый сыр чеддер и зелень. Приятного аппетита!
Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…
Быстрый и вкусный суп-пюре из кабачков. Сливочный вкус и хрустящие гренки отлично дополнят вкус куриного…
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Нежный суп-пюре с картофелем, луком-пореем и приправами. Ничего лишнего! При этом супчик готовится легко и…
Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…
Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…