Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала измельчаем лук и слегка обжариваем его на масле. Добавляем резаный соломкой сельдерей и шампиньоны.
Слегка обжариваем, поливаем лимонным соком и еще жарим 1-2 минуты.
Порезать картофель, теперь тушим его овощной смеси. Готовую смесь отправляем в бульон или кладем порционно в тарелку.
Блюдо готово! Подаем с крутонами.
В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…
Утонченный суп с рыбой, зеленью и... вином! Идеальное сочетание даров Средиземноморья! Это легкое и питательное…
Плотный суп из картофельного пюре и свежей черемши! Немного белого вина и черного перца придают…
Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…
Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте…
Готовим фигурный лед: одну веточку укропа вымываем, сушим при помощи бумажного полотенца, затем разбираем на…