Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала измельчаем лук и слегка обжариваем его на масле. Добавляем резаный соломкой сельдерей и шампиньоны.
Слегка обжариваем, поливаем лимонным соком и еще жарим 1-2 минуты.
Порезать картофель, теперь тушим его овощной смеси. Готовую смесь отправляем в бульон или кладем порционно в тарелку.
Блюдо готово! Подаем с крутонами.
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…
Суп-харчо - гордость грузинской национальной кухни. Название супа переводится как "суп из говядины". Существует множество…
Очень легкий и свежий овощной супчик, который отлично утолит голод и в жаркий летний день,…
Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте…