Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала измельчаем лук и слегка обжариваем его на масле. Добавляем резаный соломкой сельдерей и шампиньоны.
Слегка обжариваем, поливаем лимонным соком и еще жарим 1-2 минуты.
Порезать картофель, теперь тушим его овощной смеси. Готовую смесь отправляем в бульон или кладем порционно в тарелку.
Блюдо готово! Подаем с крутонами.
Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…
Порадуйте своих близких нежным, сытным, сливочным супчиком, который обладает большим запасом полезных для организма витаминов.У…
Нежный и ароматный тыквенный суп-пюре порадует вас простотой приготовления и полезными свойствами!
Густой венгерский суп! Благодаря макаронам-ракушкам он может быть одновременно и вторым блюдом!
Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!
Все овощи мелко нарезаем кубиками. В большом сотейнике на сливочном и оливковом масле обжариваем цукини,…