Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала измельчаем лук и слегка обжариваем его на масле. Добавляем резаный соломкой сельдерей и шампиньоны.
Слегка обжариваем, поливаем лимонным соком и еще жарим 1-2 минуты.
Порезать картофель, теперь тушим его овощной смеси. Готовую смесь отправляем в бульон или кладем порционно в тарелку.
Блюдо готово! Подаем с крутонами.
Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем заранее нарезанные соломкой грибы и лук до золотистой корочки,…
Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…
Растопите сливочное масло с оливковым маслом в кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нашинкованный лук…
Нарезаем картофель небольшими кубиками, мелко репчатый лук и помидоры дольками.
Да-да, это тот самый суп из детства! Быстрый, простой и при этом невыносимо вкусный! Название…