|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Растопите сливочное масло с оливковым маслом в кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нашинкованный лук и непрерывно помешивайте. Готовим до тех пор пока лук не станет прозрачным. Не доводите его до золотистого цвета, это не к чему.
Добавить говяжий бульон, тимьян. Приправить солью и перцем, и варить на медленном огне в течение 30 минут.
Кусочки белого хлеба обжарить на масле с двух сторон. Выливаем луковый бульон в керамический горшочек или любую другую огнеупорную посуду. выкладываем ломтики сыра, разных видов, выкладываем ломтики белого хлеба, и посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 5-10 минут, при температуре 200 градусов. Бульон должен закипеть а сыр расплавиться и подрумяниться.
Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…
Густой жирный, и, при этом, легкий, суп с приятным вкусом и кремовой текстурой. Подойдет для…
Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…
Легкий сырный супчик, который понравится и тем, кто сидит на диете, и тем, кто любит…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…