Пивной суп с гренками

Таким необычным супом можно удивить гостей: вряд ли они ожидают, что их угостят... пивным супом! Конечно, алкоголь при нагревании испарится, но если среди ваших гостей будут водители, их лучше не угощать пивным супом - на всякий случай.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
1 литр
Сметана 20%-ная
250 грамм
Мука пшеничная
200 грамм
Белый хлеб
70 грамм
Масло сливочное
20 грамм
Сыр
20 грамм
Желток яичный
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте в кастрюле муку с желтками, сметаной и растопленным маслом

Шаг 2

Добавьте пиво комнатной температуры в эту смесь и доведите до кипения

Шаг 3

Быстро уберите с огня. Оставьте на 5-7 минут.

Шаг 4

Тем временем, приготовьте гренки из белого хлеба.

Шаг 5

Добавьте гренки в суп. Посыпьте его тертым сыром. Пивной суп готов!

Похожие рецепты

Сырный суп "Охотничий"

Легкий сырный супчик, который понравится и тем, кто сидит на диете, и тем, кто любит…

Голландский зеленый суп

Легкий суп с зеленым и репчатым луком! Фасоль и сыр придают вкусу основательности. В Голландии…

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может…

Финский чесночный суп

Чесночный суп, идеальные природное лекарство, помогает укрепить иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и гриппом.…

Холодный огуречный суп с мятой

Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…

Солянка по-домашнему

Простой и быстрый рецепт всем известной солянки, получается очень вкусный и насыщенный супчик, который придется…

Перейти на сайт