Вегетарианский овощной суп из моркови! Яблоко придает вкусу кислинку, а кокосовое молоко кремовую нежность. Немного специй... и ароматное блюдо готово!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Морковь и яблоко почистить. Порезать кубиками.
В кастрюлю налить масло и в нем обжарить яблоко. Добавить измельченный чеснок, тимьян и кукруму и тмин. Помешивая готовить еще пару минут.
К обжаренный яблокам добавить морковь, добавить бульон и варить пол часа.
Убрать веточки тимьяна и взбить смесь блендером. Добавить кокосовое молоко, соль и перец. Украсить суп в тарелках несколькими орехами пекан. Приятного аппетита!
Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!
Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…
Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…
Легкий сырный супчик, который понравится и тем, кто сидит на диете, и тем, кто любит…
Суп известный в Англии, где щавель растет практически по всей стране! Легкая кислинка уравновешивается нежностью…
Постный овощной суп с цветной капустой. Этот рецепт вполне можно сделать и не постным, просто…