Порадуйте своих близких нежным, сытным, сливочным супчиком, который обладает большим запасом полезных для организма витаминов.У финов такое блюдо является праздничным,но попробовав его однажды захочется как можно чаще вносить его в привычный рацион без праздничных поводов.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель чистим, нарезаем на небольшие кубики, выкладываем его в кастрюлю, наливаем полтора литра воды и ставим вариться.
Форель моем, удаляем из неё косточки, снимаем кожу и режем на кусочки.
Через 10 минут, после закипания картофеля, закладываем к картофелю кусочки рыбы.
Параллельно обжариваем на медленном огне мелко нарезанный лук и тертую морковь примерно 10 минут.
После того, как картофель сварился, добавляем в кастрюлю готовые овощи, наливаем сливки, кладем лавровый лист по вкусу и доводим до кипения.
После закипания снимаем с плиты и даём настояться 10 минут. Перед подачей посыпаем уху свежим укропом. Приятного аппетита!
Густой жирный, и, при этом, легкий, суп с приятным вкусом и кремовой текстурой. Подойдет для…
Нежный и ароматный тыквенный суп-пюре порадует вас простотой приготовления и полезными свойствами!
Нарезаем картофель небольшими кубиками, мелко репчатый лук и помидоры дольками.
Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…
Готовим фигурный лед: одну веточку укропа вымываем, сушим при помощи бумажного полотенца, затем разбираем на…
Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня.…