Порадуйте своих близких нежным, сытным, сливочным супчиком, который обладает большим запасом полезных для организма витаминов.У финов такое блюдо является праздничным,но попробовав его однажды захочется как можно чаще вносить его в привычный рацион без праздничных поводов.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель чистим, нарезаем на небольшие кубики, выкладываем его в кастрюлю, наливаем полтора литра воды и ставим вариться.
Форель моем, удаляем из неё косточки, снимаем кожу и режем на кусочки.
Через 10 минут, после закипания картофеля, закладываем к картофелю кусочки рыбы.
Параллельно обжариваем на медленном огне мелко нарезанный лук и тертую морковь примерно 10 минут.
После того, как картофель сварился, добавляем в кастрюлю готовые овощи, наливаем сливки, кладем лавровый лист по вкусу и доводим до кипения.
После закипания снимаем с плиты и даём настояться 10 минут. Перед подачей посыпаем уху свежим укропом. Приятного аппетита!
Рассольник зародился исключительно в русской кухне. Основным ингредиентом этого супа являются соленые огурцы в мясном…
Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…
Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
Холодный суп на натуральном йогурте с добавлением свежего огурца, зелени и грецких орехов! Он прекрасно…
Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может…
Да-да, это тот самый суп из детства! Быстрый, простой и при этом невыносимо вкусный! Название…