Легкий суп с овощами

Легкий и постный суп с овощами. Если вы соблюдаете пост или сидите на диете, этот рецепт вам отлично подойдет!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
2 штуки
Морковь
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Перец болгарский
1 штука
Стебель сельдерея
1 штука
Лук-порей
30 грамм
Лук репчатый
1/2 штуки
Зеленый горошек замороженный
100 грамм
Кукуруза консервированная
100 грамм
Куриный бульон
500 миллилитров
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Порезать все овощи на небольшие кубики.

Шаг 2

Поместить из в кастрюлю в которой будем варить суп. Добавить пару ложек растительного масла. Обжарить буквально пару минут.

Шаг 3

Добавляем бульон и кипячёную воду. Добавляем соль и перец по вкусу, варим около 10 минут.

Шаг 4

Добавляем горошек и кукурузу, и варим еще 10 минут. При подаче добавить свежую, мелко нарезанную, зелень.

Похожие рецепты

Молочный суп с грецкими орехами

Легкий болгарский суп на молоке! Но он еще и калорийный - в нем есть грецкие…

Мгновенный фасолевый суп

Фасолевый суп - идеальное решение для тех, кому нужно срочно приготовить обед. Как правило, приготовить…

Гороховый суп с копчёной колбасой

Быстрый и легкий вариант приготовления горохового супа когда под рукой только бульон и колбаса!

Банановый суп с карри

Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…

Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.

Лагман в мультиварке

Лагман - популярное блюдо среднеазиатских стран, обладает сытным и потрясающим вкусом. Блюдо представляет собой суп,…

Перейти на сайт