Классический сырный суп

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рис дикий
1/2 стакана
Вода
2 стакана
Лук репчатый
1 штука
Бекон
200 грамм
Картофель
3 штуки
Молоко
1 1/2 литра
Сыр
300 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в воде.

Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем мелко, бекон также режем мелко и обжариваем эти ингредиенты на сковороде.

Шаг 3

Рис варим в течение 40-45 минут и перекладываем на дуршлаг.

Шаг 4

Молоко доводим до кипения, добавляем в него рис, бекон с луком, картофель и сыр (заранее натираем на крупной терке). После чего солим, перчим по вкусу и варим, постоянно помешивая, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Турецкий рисовый суп

В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…

Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте…

Французский луковый суп

Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…

Легкий суп с овощами

Легкий и постный суп с овощами. Если вы соблюдаете пост или сидите на диете, этот…

Мгновенный фасолевый суп

Фасолевый суп - идеальное решение для тех, кому нужно срочно приготовить обед. Как правило, приготовить…

Сырный суп с креветками

Необычный сырный суп с креветками, не оставит равнодушным никого из ваших близких!

Перейти на сайт